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陳財普洱茶

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首頁 喝茶 獅峰龍井怎么泡 怎么辨別好壞

獅峰龍井怎么泡 怎么辨別好壞

喜歡喝茶的人都是知道龍井的額,這其中又是分好幾類,那么獅峰龍井怎么泡?獅峰龍井怎么辨別好壞?

獅峰龍井是很多人都喜歡喝的茶,也會是很多人都喝過的額,那么獅峰龍井怎么泡?怎么辨別好壞?

獅峰龍井怎么泡 :

1、打開包裝,取茶葉少許已撲鼻而來,葉片青翠碧綠,條索均勻

2、沖入開水,清香更是不絕飄入鼻翼,葉片綻開,如魚兒上下浮沉,茶湯顏色清冽,迫不及待嘗一口,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽

3、不由又用壺沏泡一杯,觀其色,聞其香,品其味,欲罷不能

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4、多次沖泡,依舊色澤濃郁,味道醇厚

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獅峰龍井怎么辨別好壞:

獅峰龍井欣賞完干茶,投入長身玻璃杯,茶湯中豐富的的細(xì)微絮狀物又很像是當(dāng)年新茶。經(jīng)驗(yàn)還沒豐富到老茶鬼程度,只好不做判斷了。 茶湯顏色綠中帶黃,很漂亮。 趕緊試飲,初入口中,是綠茶特有的爽氣,接著就品味到回甘,茶湯香氣高揚(yáng),的確是記憶中龍井的味道。 泡6道后茶湯變淡的感覺比較明顯,如是待客,就需要換茶了。不過如是自己飲用,還可喝幾道。

龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種,以獅子峰所產(chǎn)最佳,其色澤嫩黃,香高持久,被譽(yù)為"龍井之巔"。該茶采摘有嚴(yán)格要求,有只采一個嫩芽的,有采一芽一葉或一芽二葉初展的。其制工亦極

為講究,在炒制工藝中有抖、帶、擠、挺、扣、抓、壓、磨等十大手法。操作時變化多端,令人叫絕。品嘗時多用玻璃杯或蓋杯水溫85℃沖泡,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。

好了,小伙伴知道獅峰龍井怎么泡了吧。

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