普洱茶對(duì)身體的妙處:
一、普洱茶可以幫助降低血糖。
一項(xiàng)英國(guó)科學(xué)家的最新研究證明,喝普洱茶對(duì)于糖尿病人有好處。因?yàn)樗軌虼碳ひ葝u素的分泌,降低餐后血糖的峰值。
研究者給16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液,不過(guò)糖液有四種配制方法:第1組是用白水配的,第2組是用白水加上咖啡因配的,第3組是用1克茶包溶出的普洱茶水配的,第4組是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后,觀察志愿者們喝下糖水之后150分鐘之內(nèi)的血糖和胰島素反應(yīng)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),1克茶包就能讓受試者們的120分鐘血糖更加平穩(wěn),而咖啡因絲毫沒(méi)有幫助。研究者推測(cè),這可能是因?yàn)槠斩柚械拇罅慷喾宇愇镔|(zhì)引起的,對(duì)于糖尿病人或者已經(jīng)有腹部肥胖的人來(lái)說(shuō),喝普洱茶顯然比喝咖啡更有利。
二、普洱可以減低血脂,降低心血管疾病發(fā)病率。
此前已經(jīng)有研究證明,普洱茶對(duì)于血脂也有非常好的降低作用,而咖啡沒(méi)有。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用,還能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化等心血管疾病有很好的預(yù)防和治療作用、因此,科學(xué)家們認(rèn)為,很多人習(xí)慣于食用肉制品,同時(shí)也喜愛(ài)普洱茶,是一個(gè)比較科學(xué)的飲食搭配。
三、普洱茶可以幫助肥胖人士刮油瘦身
在多種茶類中,普洱茶是最好的減肥茶飲,很早就被譽(yù)為茶中減肥之冠。每餐后一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解,它能有效減少腹部脂肪堆積,而且不會(huì)反彈。
一杯普洱只含有約4卡路里的熱量,而喝純的普洱則被譽(yù)為最有效也是最健康的。茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力,而茶多酚則更有效的協(xié)助脂肪的分解和消化。
許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%左右,而如果在飯前飯后兩個(gè)小時(shí)左右飲用普洱,可以幫助同吃進(jìn)去的油脂和脂肪大部分分解排出,同時(shí)還會(huì)增加人體的代謝功能,可謂一舉多得。
四、適合各類人群與季節(jié)
另外普洱茶被為茶中之茶,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品,所以在任何季節(jié),任何人群都是,冬季喝它幫助暖胃再適合不過(guò)了。同時(shí)普洱的口感各不相同,可以讓任何人都找到自己喜歡的味道,屬于自己的那杯普洱。
如果用普洱茶和咖啡相比較,那么它們的勝負(fù)也是顯而易見的:
――普洱茶茶對(duì)控制血糖有益,而且不含任何糖分;咖啡對(duì)血糖控制無(wú)益,而且中國(guó)人喝咖啡時(shí)通常要加糖,更易引起血糖的上升。
――普洱茶對(duì)控制血脂有益,而且不含任何脂肪;咖啡對(duì)血脂控制無(wú)益,而且中國(guó)人喝咖啡常常加入“伴侶”,伴侶中含有大量飽和脂肪和反式脂肪酸,對(duì)心血管的危害超過(guò)加入真奶油。
――普洱茶不會(huì)升高雌激素,不會(huì)增加子宮內(nèi)膜癌的危險(xiǎn);咖啡每日2杯以上則能夠升高雌激素,對(duì)預(yù)防女性的多種癌癥不利。
――普洱茶加工過(guò)程中不會(huì)引入致癌物質(zhì),而咖啡經(jīng)過(guò)烘焙,會(huì)產(chǎn)生少量的苯并芘致癌物,還含有微量的丙烯酰胺。
――茶葉在生產(chǎn)中可能加入農(nóng)藥和化肥,但更有人揭露,咖啡才是一種污染極多的作物,要用幾十種農(nóng)藥化肥除草劑生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品。如果喝咖啡,只有有機(jī)咖啡比較放心。
――普洱茶性溫,對(duì)胃寒的人有健胃作用,怕冷的人冬天尤其適合飲用普洱茶;咖啡則對(duì)胃沒(méi)有任何好處,胃病患者最好不要喝咖啡。
――普洱茶含有大量的鉀和微量的氟,均是有利于骨骼和牙齒健康的因素;咖啡則會(huì)促進(jìn)鈣流失,不利于骨骼健康,故中老年婦女和哺乳婦女應(yīng)少飲咖啡。
不過(guò),普洱茶茶雖好,也要擇優(yōu)而飲,市面上出現(xiàn)很多比較劣質(zhì)的普洱茶甚至是黑加工點(diǎn)。最為頂級(jí)的普洱茶需要以個(gè)絕佳的生態(tài)環(huán)境,不僅要高海拔。還要全年氣候宜人,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、溫暖多雨的地區(qū),這種紅茶質(zhì)地極佳,遠(yuǎn)離污染、方可稱為是生態(tài)健康的極品。
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