什么是迷迭香茶?
迷迭香茶,拉丁文意是“海中之露”,原產于地中海,葉子多線形長葉片,葉面多深色,背部較淡,花朵為淡蘭色,管狀,結成軸狀的花串,花與葉都有濃郁的香氣,是最為人所知、最常用的草藥之一。由于具有活化腦細胞的功能受到人們的喜愛。那么迷迭香茶的功效與作用及禁忌有哪些?
迷迭香茶的功效
1、迷迭香花茶的功效有消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛癥狀、對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。
2、有較強的收斂作用,調理油膩不潔的肌膚,促進血液循環(huán),刺激毛發(fā)再生。改善脫發(fā)現(xiàn)象(孕婦禁食)。
3、迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味,能增強腦部的功能,可改善頭痛,對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。
4、迷迭香花茶的功效可改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風濕痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助于動脈硬化的治療,助麻痹的四肢恢復活力。
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5、在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經常使用。有種特別清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。
6、迷迭香粉末通常是在菜肴烹調好以后添加少量提味使用,主要用于羊肉海鮮雞鴨類。在烤制食物腌肉的時候放上一些,烤出來的肉就會特別的香;在調制沙拉醬的時候放人少許還可以做成香草沙拉油汁;烹調菜肴時常常使用干燥的迷迭香粉(如果菜肴需要長時間加熱,可以使用香氣比較濃郁的干燥迷迭香);把干燥的迷迭香用葡萄醋浸泡后,可作為長條面包或大蒜面包的蘸料。
7、迷迭香花茶的功效還有美容的作用。
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