黃草壩古茶山位于景谷縣正興鎮(zhèn)和鳳山鄉(xiāng),因茶樹核心區(qū)在正興鎮(zhèn)的黃草壩村委會(huì)而得名。黃草壩古茶山包括正興鎮(zhèn)的黃草壩村、通達(dá)村等,鳳山鄉(xiāng)的平田、順南、南板三個(gè)村,當(dāng)?shù)鼐用裰饕菨h族、彝族等。地處無(wú)量山余脈上,海拔1710~2355米。
黃草壩村地處景谷縣最東邊,東鄰寧洱縣梅子安,南接翁安界,西毗鳳山鄉(xiāng)文會(huì),北迎鳳山南板,屬于山區(qū),交通非常不便,但是空氣清新,山河壯麗,風(fēng)光奇秀,堪稱世外桃源。雖不能作為避世之地,卻絕對(duì)是最佳的旅游探險(xiǎn)之鄉(xiāng)。置身其中,天藍(lán)風(fēng)清,山高水涼,鳥鳴陣陣,花香習(xí)習(xí),真?zhèn)€詩(shī)情畫意的好地方。
黃草壩古茶山地處刊木古道上,種茶歷史有上千年之久,而相對(duì)連片種植的多為清朝中晚期種植。植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林,年平均氣溫18.7攝氏度,年降水量1530毫米,土壤為紅壤和黃棕壤。現(xiàn)有古茶面積6870余畝,多呈塊狀分布,管理中等,樹勢(shì)較強(qiáng),是景谷縣古茶面積最大的古茶山。黃草壩村的干壩子山,海拔1900-2500米,連片古茶主要分布在大尖山、困莊大地、大水缸等地,有栽培古茶2200余畝,另有野生茶群落2000余畝。
黃草壩古樹茶特征:條形粗壯,芽頭顯毫,湯色橙黃明亮,茶香幽長(zhǎng),山野氣韻明顯強(qiáng)烈,苦澀較弱,回甘較快,湯質(zhì)飽滿。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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