冰島南迫古樹(shù)茶眾多，分布廣，相較于冰島老寨日照稍短，且因茶地面朝西北方，周邊有核桃樹(shù)，湯質(zhì)略微苦澀，然而瑕不掩瑜，南迫茶有其獨(dú)特的韻味，野性十足，茶氣雄厚，強(qiáng)勁有力，被譽(yù)為冰島茶中的王者。

冰島，是傣族村寨，在云南臨滄雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，邦馬山脈北段，海拔1680米的半山腰上。

傣語(yǔ)是“扁島”或“丙島”，意思是長(zhǎng)青苔的水塘。史載，云南省臨滄市最早種植茶樹(shù)的地方，就是冰島。

冰島村有五個(gè)寨子均種植古樹(shù)茶，西半山的冰島老寨、地界老寨、南迫老寨；東半山的糯伍老寨、垻歪老寨。

1.冰島老寨

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作為冰島大葉種古樹(shù)茶的核心產(chǎn)區(qū)，冰島老寨海拔1700-1800米，光照充足，雨量充沛，是勐庫(kù)大葉種的發(fā)源地，也是雙江縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。

冰島老寨的茶品高質(zhì)優(yōu)，被譽(yù)為云南普洱茶的“皇后”。

其茶條索肥壯勻整，烏潤(rùn)光澤，香含百花持久高揚(yáng)，茶湯細(xì)膩，綿柔順滑，入口即化。回甘迅猛悠長(zhǎng)，喉韻涼爽，口感變化多端。

前韻：具有苦涼感?；馗剩虺志?。

中段：具有絲滑感。茶氣柔和中有剛強(qiáng)。

尾水：具有甜柔感，蜜糖香泡泡持久，春茶30泡而有余香。

2.地界老寨

地界老寨與冰島老寨同處于勐庫(kù)西半山主峰的海拔2000米的山脊上，兩個(gè)古茶園直線距離只有20分鐘步行路程。

地界老寨有七、八十畝古茶園，有3000多棵三百年以上樹(shù)齡的古樹(shù)茶，其口感與冰島老寨最近似，產(chǎn)量卻比冰島老寨稀少。

地界茶野性十足，白芽黑條，茶香清揚(yáng)持久，花果香中透著小野蘭花的香氣。湯質(zhì)細(xì)軟厚滑，飽滿，喉韻涼爽。

3.南迫老寨

在冰島老寨西北方的大山深處約海拔1700米離冰島老寨約5公里的山背面，守護(hù)著南迫拉祜族老寨，也守護(hù)著最大的人工栽培型古茶樹(shù)。

南迫古樹(shù)茶多，分布廣，但相較于冰島老寨日照稍短，且因茶地面朝西北方，周邊有核桃樹(shù)，湯質(zhì)略微苦澀，然而瑕不掩瑜，南迫茶有其獨(dú)特的韻味，野性十足，茶氣雄厚，強(qiáng)勁有力，是冰島茶中的王者。

4.糯伍老寨

位于東半山的糯伍老寨，老寨掩映于茂林修竹中，背靠原始森林，植被豐富。有0.46平方公里的面積，海拔約1600--1700米，年平均氣溫20℃，年降水量1800毫米。

糯伍老寨現(xiàn)存100畝左右古茶園，茶樹(shù)大小近似壩歪老寨。干茶條索色澤墨綠油潤(rùn)，絨毫厚，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背微隆，葉脈明顯，芽頭白嫩。

香揚(yáng)水柔，滋味醇厚，口感清爽，茶氣柔中帶剛，回甘持久，甜度可勝過(guò)冰島老寨。

5.壩歪老寨

2015年秋，海拔接近2000米的壩歪老寨修通了公路，改善了交通，也因此，整個(gè)村子保留了原始的生態(tài)環(huán)境。

得益于高海拔和充足的陽(yáng)光，使得壩歪老寨的茶就如它的生長(zhǎng)環(huán)境一樣，干凈、陽(yáng)剛、充滿了力量。

壩歪春茶條索肥壯，色澤烏潤(rùn)，自帶蘭香；茶湯厚重，回甘迅猛；苦味顯，收斂性極強(qiáng)；氣感強(qiáng)烈。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

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