袋裝茶葉怎么儲(chǔ)存最好:袋裝茶葉儲(chǔ)存的核心點(diǎn)為干燥、避光、防潮、防曬、低溫,首先袋裝茶葉內(nèi)空氣擠掉,然后將口密封,裝入鐵罐容器內(nèi),蓋上蓋子,外層再套一層塑料袋,最后放入冰箱冷藏保存即可。
普通的包裝袋開(kāi)封后,如果是簡(jiǎn)單翻折或是用夾子夾住開(kāi)口處,都很容易造成茶葉因受潮而變質(zhì)。
如用鐵罐或錫罐存儲(chǔ),雖然器物本身的氣密性尚可,最好用食品塑料袋分小袋裝好后再放置入罐內(nèi),便于分次取出,也可減少打開(kāi)時(shí)水汽和其它茶葉的接觸。
如果是用袋裝保存,可在茶葉袋內(nèi)放入干燥劑,并將茶葉袋口折好,用密封夾扎緊。
常溫儲(chǔ)存:
適于在常溫保存下的茶類,如紅茶、白茶、黑茶等,因其制作工藝或加工方法,茶葉的特性相對(duì)穩(wěn)定。
通常情況都是放置在避光、通風(fēng)的場(chǎng)所進(jìn)行儲(chǔ)存。在面對(duì)雨季到來(lái)的高濕環(huán)境,有以下一些方法來(lái)防潮。
冰箱存茶:
散裝茶(袋裝)可先放入潔凈無(wú)味的馬口鐵罐或筒內(nèi),裝實(shí)蓋嚴(yán),用膠布封口,外面套上食品用塑料袋扎好,再放入冰箱貯存。
另外,一定要注意密封保存。因?yàn)楸淅锍瞬枞~還會(huì)存放其它食物,如果把茶葉敞開(kāi)了放,取出來(lái)喝的時(shí)候那可就是“五味陳雜”了。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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