大紅袍茶葉過(guò)期不能喝，大紅袍屬于烏龍茶，其保質(zhì)期為24個(gè)月，需在保質(zhì)期內(nèi)飲用，大紅袍茶葉過(guò)期后，茶葉內(nèi)部物質(zhì)隨著 時(shí)間流逝而氧化，且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已流失殆盡，口感極差；另外大紅袍茶葉過(guò)期后，易發(fā)變質(zhì)以及霉變，飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適，因此大紅袍茶過(guò)期后不能飲用。

一般來(lái)說(shuō)，包裝完好的大紅袍，過(guò)期了不建議飲用，最好以包裝上的標(biāo)記日期為準(zhǔn)，一般都是2年左右。

如果是放入冷酷或冰箱 保存完好者，最多可長(zhǎng)達(dá)3年之久，但是保存時(shí)依舊需要注意防潮、干燥、避光，如發(fā)現(xiàn)異味等，則也不建議飲用。

大紅袍茶葉的保存方法：

1.利用干燥箱貯存：因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中貯存不會(huì)潮濕或氧化。

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2.利用冰箱貯存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。

必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西。

3.利用罐子貯存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時(shí)取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)貯存。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

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