壩糯，該行政村隸屬勐庫(kù)雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，屬于勐庫(kù)東半山的古樹(shù)茶一大代表。壩糯的海拔在1800m以上，降雨量充沛，也是勐庫(kù)最大的藤條茶產(chǎn)地，被人稱為“藤條茶之鄉(xiāng)”。

什么是藤條茶？

藤條茶并不多見(jiàn)，是一種較為稀少的古茶樹(shù)形態(tài)。這種茶樹(shù)的葉片較少，主干和樹(shù)枝裸露在外，清晰可見(jiàn)根根細(xì)長(zhǎng)的枝條。乍一看挺像垂柳，也很像一根根細(xì)長(zhǎng)的發(fā)辮，猶如曼妙少女的長(zhǎng)發(fā)，令人賞心悅目。

鮮葉采摘

關(guān)鍵詞：留采、枝條

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

藤條茶的采摘方法是“留采法”，就是指采摘的時(shí)候留下枝條頂端肥嫩的芽葉，采摘枝條分枝上的芽葉。

這樣的采摘方法十分傳統(tǒng)，在一定程度上也可以保護(hù)茶樹(shù)，讓其來(lái)年繼續(xù)發(fā)芽，所以枝條得以越長(zhǎng)越長(zhǎng)，形成姿態(tài)優(yōu)美的藤條。

壩糯是保留下來(lái)規(guī)模最大的藤條茶園，數(shù)百年的藤條茶樹(shù)非常之多。壩糯的藤條茶堪稱勐庫(kù)東半山的王者，從品質(zhì)上和滋味上都被更多的人所喜愛(ài)。

滋味

關(guān)鍵詞：柔和、飽滿、回甘

壩糯由于海拔高，茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，茶氣更加飽滿，入口即香，甜味明顯，柔和適口，回甘持久，非常適合作為口糧茶飲用。

壩糯的條索非常漂亮，細(xì)長(zhǎng)緊結(jié)，油潤(rùn)肥壯。葉黑芽白，條形完整。湯感醇厚，水路細(xì)膩，是綜合性很好的茶品。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。