煙雨迷蒙,粉墻黛瓦,潺潺流水,吳儂軟語……不
不知怎的,江南水鄉(xiāng)有著一種讓人難以抗拒的吸引力。
總能在不經(jīng)意間,勾起人們心中的向往。
臨水而建的周莊,可以說是中國人『水鄉(xiāng)夢』的起點(diǎn)。
作為最早被“發(fā)現(xiàn)”的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),周莊已經(jīng)走過了九百多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。
那雨水洗刷過的粉墻黛瓦,手搖船上吱吱呀呀的搖櫓聲,恬靜幽深的小橋流水人家......
在這個(gè)漸顯燥熱的夏天,會(huì)讓人從內(nèi)心萌生出一股清涼。
01
中國水鄉(xiāng)
“水鄉(xiāng)小巷多,人家盡枕河?!?/p>
古樸秀雅的明清民居,賦予了這片流水無限生機(jī)。
而這流水,也給那原本素淡的青瓦白墻,增添了一抹亮色。
河道里,不時(shí)還會(huì)有載著游人的小船搖曳而過,傳出一陣陣風(fēng)鈴般的歡笑。
富安橋,是江南水鄉(xiāng)僅存的立體橋樓合壁建筑。
尤其是那“富、安”的寓意,很是美好。
橋身四側(cè)還分別建有飛檐翹角的樓閣,飛檐高啄,遙遙相對,宛如閣中飛橋,又像橋上建屋。
橋、樓合璧,相映成趣,不僅是江南橋、樓之冠,也成了古鎮(zhèn)周莊的象征。
在周莊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的很多事物都和一個(gè)極富傳奇色彩的歷史人物有關(guān)——沈萬三。
曾幾何時(shí),周莊還只是一個(gè)小小的集市。
沈萬三利用白蜆江西接京杭大運(yùn)河,東北接瀏河的優(yōu)勢,出海貿(mào)易,將周莊變成了一個(gè)商業(yè)大鎮(zhèn)。
使得周莊的手工業(yè)和商業(yè)得到了迅猛的發(fā)展,最突出的便是絲綢、刺繡、竹器、腳爐和白酒了。
所以,來到周莊,不妨去沈萬三故居去尋一尋他的故事。
沈廳,是由沈萬三的后裔所建。
七進(jìn)五門樓,大小房屋共100多間,分布在100米長的中軸線兩側(cè),占地兩千多平方米,如今也是國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
整座建筑造型渾厚,地板堅(jiān)固結(jié)實(shí),行在其中仿佛能隔著時(shí)光,看到阿婆在洗衣,看到祖先在議事,聽到喜樂起,聽到哀樂落……
來到江南水鄉(xiāng),怎么能不聽一聽昆曲呢?
周莊古戲臺(tái)是聽曲的好地方,這里結(jié)合了江南走馬樓式民居與戲臺(tái),戲臺(tái)木工精巧,巍峨莊重
復(fù)盆狀的“鳳凰藻井”,是戲臺(tái)的“原石音響”,一場昆曲下來,只覺溫柔風(fēng)情,余音繞梁。
晨起的雞鳴炊煙,早間的方言問候,午時(shí)的茶樓飯館,午后的搖船聽曲,晚間的月下乘涼……
在水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),就是這么愜意悠閑。
02
人間的“云生不知處”
還記得當(dāng)初看《陳情令》,最喜歡的便是劇里的“云深不知處”。
水榭園林,霧靄仙境,荷花清香……
雖然去不了劇中的"云深不知處",卻有水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)周莊。
同在姑蘇,足夠媲美。
不同于“云深不知處”高山流水的清幽之景,遠(yuǎn)離城市的周莊古鎮(zhèn)更加靜謐。
青瓦白墻石板路,樹蔭古巷搖櫓船,每一處景致都透露著閑適。
你有天子笑,我有萬三酒
除了風(fēng)景,“云深不知處”的天子笑,也是最讓人好奇的存在。
雖然品嘗不到劇中的天子笑,可周莊那傳世佳釀——萬三黃酒,我們卻是可以細(xì)細(xì)品味。
都說好水釀好酒,周莊的水,柔情萬般,韻味十足,用它釀造出來的酒自然也不會(huì)差。
再加上從選料到制作、從浸米到發(fā)酵、從壓榨到封壇,如此匠人匠心釀造出的黃酒,除了味道香醇,入口綿長,更是別具一番水鄉(xiāng)滋味。
而且,江南首富沈萬三尤愛此酒,每逢家宴或是有貴賓前來,必備此酒招待。
好酒配美食,滋味在人間
云深不知處的飲食清淡,但周莊卻有美酒配美食。
其中,最出名的要數(shù)萬三家宴了,特別適合全家人飽腹嘗鮮。
沈萬三的家宴,菜品自然不會(huì)差,有萬三蹄、三味圓、蜆江水鮮、紅燒鱔筒、田螺塞肉、紅燒桂魚、油卜塞肉、農(nóng)家鰻鯉菜、萬三糕、糖芋艿……
想吃小吃?當(dāng)然可以!
臭豆腐,糖粥,青團(tuán),小餛飩,蟹粉小籠還有各色江南糕點(diǎn),滿滿的水箱滋味。
花樣有多少種呢?
這么說吧,每一樣來一點(diǎn),怕是一個(gè)胃都不夠裝!
03
周莊人的一天
周莊人是幸福的,更是惹人羨慕的。
從白天到黑夜,從熱鬧到閑適,每一刻的周莊都各有不同。
夏天的太陽,會(huì)比其他時(shí)節(jié)升得更早些。
剛剛5點(diǎn)一過,東方便已泛白,花開鳥啼,雞鳴四起,此時(shí)的周莊,漸漸從一片寂靜中蘇醒。
阿公阿婆們適時(shí)而起,生火煮粥,浣衣晾曬,開啟新的一天。
古鎮(zhèn)內(nèi)充盈著一天最新鮮的空氣,夾雜著煙火氣,氣溫宜人,也最是活力滿滿。
晌午,陽光普照大地,游客們陸續(xù)出現(xiàn)在古鎮(zhèn)里,就連氣溫也伴隨著高漲的人氣而慢慢升高。
此時(shí)的周莊,最是熱情洋溢。
酒足飯飽后,看著高掛的烈日,只想找塊陰涼地。
擺一張?zhí)梢?,沏一杯清茶,小憩一下,或是和朋友分享一上午的見聞,找一些談資來打發(fā)這烈日燥熱的時(shí)光。
休息夠了,便在古鎮(zhèn)里漫無目的地閑逛。
走一走那斑駁的石板路,聽聽關(guān)于沈萬三的傳奇故事。
待到夕陽西下,夜幕降臨,不同于白天的熱鬧,夜晚的周莊更是一種絢爛的美。
路邊的小販,吆喝的老板,街頭的手藝人……
夜幕下的周莊,有著獨(dú)特的生命力,熱鬧又不讓人覺得喧嘩,不動(dòng)聲色地記錄著細(xì)碎的美好。
乘船夜游周莊,絕對是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
游船的燈籠一串一串的,船連著船,燈牽著燈,在一輪明月的映襯下,美成了一幅江南湖波月色圖。
或是去看一場原生態(tài)的水鄉(xiāng)實(shí)景演出——《四季周莊》。
手搖船、油紙傘,采花的姑娘說著綿糯的吳儂軟語,小伙們揮汗將收獲的麥桿結(jié)成一捆,耕牛打著響鼻,邁著憨厚的步子繞場半圈……
作為『周莊人』的一天,愜意,充實(shí),又滿是驚喜。
“吳樹依依吳水流,吳中舟楫好夷游”。
被歲月鐫刻出來的周莊,化成了絢爛氤氳的人間煙火。
是人間的質(zhì)樸溫柔,也是人間的勃勃生機(jī)。
來水鄉(xiāng)點(diǎn)一杯花茶,偷得浮生半日閑。
完
——編輯丨K公子 轉(zhuǎn)自背包旅行——
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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