在剛剛落幕的大連國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會上,不少茶友都留意到,一位胖胖的老太風(fēng)風(fēng)火火地忙個不停,時而招呼茶友進(jìn)店參觀,時而講解老茶倉儲存放的知識,時而親自上陣為茶友泡制一壺1985年的普洱老茶。這位老太名叫宋麗娟,這個夏天,剛剛把兒子送入大學(xué)校園,就迫不及待地圓自己的創(chuàng)業(yè)夢。
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退休后萌生創(chuàng)業(yè)夢想
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在兒童公園南門對面,一座四層的別墅最近被裝修成古樸雅致的雙陳普洱茶店,店主是一位胖胖的退休老太。本可以在家頤養(yǎng)天年的她為何冒風(fēng)險投入競爭激烈的普洱茶行業(yè)?帶著疑問,記者近日采訪了這名老年“創(chuàng)客”宋麗娟。
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當(dāng)記者走進(jìn)茶店時,宋麗娟正在倉儲普洱茶的庫房里精心侍弄著這些“寶貝”,一排排木架子上普洱茶餅被精心包裹好,如同密室的茶倉里溫度和濕度都被嚴(yán)格掌控著,過道里堆滿了木炭和生石灰。在宋麗娟的茶倉里,有1985年就開始存放的陳年普洱茶餅,茶友們戲稱如同82年拉菲紅酒般珍貴。
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在茶倉里忙碌了半天,宋麗娟才有工夫跟記者嘮嘮自己的創(chuàng)業(yè)心路。2010年新年剛過,宋麗娟下樓時崴了腳,左踝骨粉碎性骨折。半生風(fēng)風(fēng)火火的她術(shù)后必須臥床靜養(yǎng),著實讓她痛苦不堪。宋麗娟說,稍微能動了,她就下床活動,出不了門,總得找點事兒干,于是開始喝茶。一年之后,宋麗娟再也離不開茶了。
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當(dāng)時宋麗娟家住沈陽,出門就是茶城。二次手術(shù)后可以走路了,宋麗娟自然便成了茶城的???。此時,自打提前退休后一直圍著兒子轉(zhuǎn)的宋麗娟已萌生了創(chuàng)業(yè)的夢想,“我丈夫是部隊的,我們要孩子很晚,我和丈夫已經(jīng)離退休了,我兒子今年才參加高考進(jìn)入大學(xué)校園。送走孩子前我已經(jīng)盤算好,要創(chuàng)業(yè)就趁現(xiàn)在?!?/div>
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多年沉淀,品茶如品人生
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丈夫從部隊離休后,宋麗娟全家搬到大連開始晚年生活。多年品評各種茗茶,宋麗娟覺得存放多年愈久彌香的普洱茶最符合她的品格,“老茶如同老人一樣,經(jīng)過多年沉淀,飽經(jīng)世事滄桑、波瀾中從容淡定,在品普洱茶時,我感受到一種人生共鳴。”經(jīng)過兩次南下廣東東莞的考察,宋麗娟最終把自己晚年創(chuàng)業(yè)項目鎖定為雙陳普洱茶,回到大連后,風(fēng)風(fēng)火火的宋麗娟馬不停蹄地找店面,搞裝修,招員工,抓培訓(xùn),并且根據(jù)在廠家參觀所學(xué),把一個小型的專業(yè)普洱茶倉復(fù)制到自己的茶店里。就在自己的兒子前往大學(xué)報到時,宋麗娟的茶店已經(jīng)開門納客。
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開講堂傳播傳統(tǒng)文化
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宋麗娟不光有晚年創(chuàng)業(yè)的激情,更有老年人對茶文化全面深刻的思考,在心中醞釀出“升級版”:普洱體驗店+國學(xué)大講堂。作為一名老茶客、新創(chuàng)業(yè)者,宋麗娟深有感觸地對記者表示,最近十幾年中國的茶產(chǎn)量提高了,喝茶的人增加了,但是對茶文化的研究卻日漸簡單化、表面化、商業(yè)化,其中蘊(yùn)含的高尚、精深、質(zhì)樸的精神意境越來越被淡化,乃至快要失去了它原本的哲學(xué)意義。因此,在宋麗娟茶店的三樓,一間“國學(xué)大講堂”已經(jīng)開講,她希望在這里,茶文化的研究和傳播能被融入更多的國學(xué)內(nèi)涵和智慧。
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