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陳財普洱茶

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首頁 山頭 2020年莽枝古樹茶口感?-易武中聘號

2020年莽枝古樹茶口感?-易武中聘號

?茶山歷史 莽枝古茶山為江內六大茶山之一。江內六大茶山是指:攸樂古茶山,革登古茶山,倚邦古茶山,莽枝古茶山,蠻磚古茶山,慢撒古茶山。莽枝山,緊連革登茶山和孔明山,面積比倚邦茶山小。莽枝茶山至少在…

?茶山歷史

莽枝古茶山為江內六大茶山之一。江內六大茶山是指:攸樂古茶山,革登古茶山,倚邦古茶山,莽枝古茶山,蠻磚古茶山,慢撒古茶山。莽枝山,緊連革登茶山和孔明山,面積比倚邦茶山小。莽枝茶山至少在元朝已有成片茶園。莽枝山腳下的曼賽、速底等村寨,有上千年的歷史,一千年前已有少數民族在莽枝山居住種茶。明朝末年已有內地商人進入莽枝山販茶。清康熙初年,莽枝古茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。

莽枝山,本是一塊古茶區(qū),元、明時期早已茶園成片,普洱府成立之前,已有漢商進到莽枝茶山買茶。由于當時六大茶山還是車里宣慰司的轄地,漢人在六大茶山定居的還不多,漢商們進到茶山買茶大多借住在當地的少數民族家中,漢商中有尊重民俗、誠摯待人之人,也有心術不正、胡作非為之徒。

普洱府經歷戰(zhàn)亂后,在多處矛盾未平的形勢下誕生。六大茶山雖然劃歸了普洱府,但茶山仍不安寧,雍正十年(1732年)茶山土千戶刀興國又率眾起義,莽枝茶山再次起戰(zhàn)火,雍正十一年(1733年)清政府剿撫兼施將刀興國的反抗彈壓下去。倚邦的曹當齋坐上了六大茶山總管的位置,在曹當齋的調撫下,茶山終于恢復了寧靜。從乾隆初年開始,莽枝茶山和其他五個茶山一道逐步走向太平、興旺、繁盛。

?地理概況

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莽枝位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),傳說是諸葛孔明埋銅(莽)之地,因此取名莽枝。莽枝古茶山面積不大,但茶葉質量較好。在鼎盛時期,古茶山之莽枝年產茶葉達萬擔之多。從茶山上那塊立于乾隆十一年的碑刻文中,尚可依稀看到當年茶山旺盛發(fā)達的情形。因為各種緣故,莽枝古茶山在二十世紀四十年代末期開始拋荒,直到八十年代才又開始重現生機。莽枝古茶山的茶葉屬喬木中小葉種,湯色呈深橙黃色,入口較苦澀,回甘猛烈、生津快,香氣清新怡人。

主要集鎮(zhèn)是牛滾塘街。牛滾塘街在象明“四街”中,最為繁華。居住者多數是外來的生意人,從事茶葉、織布、柒布,主要從事茶葉種植、收集和交易。今秧林就是莽枝古茶山育茶苗的地方,大寨是莽枝種植茶葉的地方。在牛滾塘街建有“五僧大廟,在莽枝建有川祝廟,每年三月采摘春茶之季,當地茶農到廟里敬香祭祀茶神祖先。由于莽枝茶葉質好價廉,一些內地茶商壓價收購,倪蛻《滇云歷年傳》記載:“雍正之年(公元1728),莽枝產茶,商敗踐更收發(fā),往往舍于茶戶,坐地收購茶葉,輪班輸入內地”。昔日的關廟已變成廢墟,只有一塊“永遠奉守”大碑臥地而睡,四周大樹參天。昔日茶馬古道留下的道道痕跡,如同一道道詩行,記錄了古“六大茶山”的歷史變遷??梢钥吹揭蛔了倌甑墓拍购湍恰诘?,身騎白牛,雙手緊握圓餅茶,高高舉起的茶農壁畫,一塊塊石碑記錄了古六大茶山的盛事,昔日的盛景。2020年細說麻黑古樹茶-易武中聘號易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質優(yōu)秀,脈絡清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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