一扇磨”名字由來(lái)是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹(shù)時(shí)（大概時(shí)間是2000年-2003年之間），在一片放荒的古茶園里發(fā)現(xiàn)了以前傳統(tǒng)磨豆?jié){的磨，當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的有二塊磨，但是有一塊碎了，只有一塊是完整地，所以后來(lái)村民都把這個(gè)地方叫做一扇磨。這個(gè)地方和方向所產(chǎn)的茶葉就叫做“一扇磨”。

“一扇磨”茶地屬于帕溪河村子的村民在采，村子有40來(lái)戶人家，有些人家的茶地在香椿林，有些人家的在一扇磨，一扇磨方向又細(xì)分成：泡竹箐，冷廟，圍墻，苦竹林，老舊家，麻根箐，黃竹蓬等小地名。帕溪河自然村隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會(huì)，位于易武北邊，距離曼臘村委會(huì)2公里，距離易武鎮(zhèn)政府30公里。傣族地名?！芭料奔然刈?。帕溪河：既回族河。因此地河邊以前有回族居住過(guò)。故名河亦名村。

一扇磨的古樹(shù)頭春茶特點(diǎn)：香氣有山野氣息,出蜜香,略帶蘭花香,香氣持久,掛杯香強(qiáng)，香溶湯水,湯水純凈度高，層次感尤其豐富，甜度高，略有苦底，喉韻明顯,帶有冰涼感，湯水內(nèi)含豐富,厚，滑,回甘好!用“厚重”來(lái)說(shuō)一扇磨的茶湯再合適不過(guò)了，與麻黑的“柔美”對(duì)比鮮明。

非常明顯的是同時(shí)擁有柔美和堅(jiān)韌這兩種特質(zhì)，湯質(zhì)細(xì)膩柔軟，又有獨(dú)特的山野氣韻，細(xì)膩中有絲絲纏綿的柔韌感，質(zhì)感飽滿。一扇磨國(guó)有林古樹(shù)茶，易武茶中的鐵漢柔情，既有香揚(yáng)水柔，亦有山林野韻，剛?cè)岵?jì)，香甜飽滿，滿口生香，如飲清蜜，溫潤(rùn)雅致，文質(zhì)彬彬，時(shí)而張揚(yáng)，時(shí)而謙遜。

一扇磨的古茶園非常偏僻，從村子到茶園要騎摩托車走山路，摩托車是茶農(nóng)家里必備的交通工具，從寨子到古茶園要三四個(gè)小時(shí)，翻兩座山，后半段路摩托車進(jìn)不去，必須步行，山路蜿蜒崎嶇，可見(jiàn)茶之來(lái)之不易。

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一扇磨古茶園很少連成片的，大部份是散在原始森林中東一片，西一片的，一扇磨古樹(shù)茶總體來(lái)說(shuō)面積不大，產(chǎn)量也不大.古茶園在原始森林中自成一片，古茶樹(shù)長(zhǎng)得不算非常高大，樹(shù)齡卻動(dòng)輒以百年計(jì)算，所以說(shuō)計(jì)算古茶樹(shù)的樹(shù)齡如果按照樹(shù)型高大與否判定是不合理的。

一扇磨古樹(shù)的生態(tài)環(huán)境是無(wú)可挑剔的，茶樹(shù)從古至今一直處在荒養(yǎng)的狀態(tài)，也成就了古春特殊的山野氣韻。一扇磨景美，茶好，堪稱易武這頂普洱茶皇冠上的一顆璀璨耀眼的明珠易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。