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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 作用 茯磚茶的保質(zhì)期有多久

茯磚茶的保質(zhì)期有多久

茯磚茶的保質(zhì)期有多久:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南黑茶在清潔,防潮,無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。而這里的長(zhǎng)期并非指沒(méi)有期限,正常情況下茯磚茶的保質(zhì)期為10~15年,千兩茶的保質(zhì)期為10~15年,散茶的保質(zhì)期為5~10年,當(dāng)然,存放時(shí)需要注意環(huán)境的溫度,以及干濕度。

茯磚茶的保質(zhì)期有多久:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南黑茶在清潔,防潮,無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。

而這里的長(zhǎng)期并非指沒(méi)有期限,正常情況下茯磚茶的保質(zhì)期為10~15年,千兩茶的保質(zhì)期為10~15年,散茶的保質(zhì)期為5~10年,當(dāng)然,存放時(shí)需要注意環(huán)境的溫度,以及干濕度。

這里為大家提供茯磚茶的存放注意事項(xiàng):

1、陰涼忌日曬

茯磚茶以及其他黑茶,存放時(shí)需要在陰涼防日曬的環(huán)境下保存,不然,茶葉會(huì)進(jìn)行不可控的極速氧化,產(chǎn)生一些令人不愉悅的化學(xué)成分。

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2、通風(fēng)忌密閉

茯磚茶的存放過(guò)程中,切忌密封環(huán)境,適當(dāng)?shù)耐L(fēng)有助于茶葉的自然氧化(適度通風(fēng)),同時(shí)也能適當(dāng)吸收空氣中的水分,進(jìn)而保證茶葉不容易變質(zhì)。

3、開(kāi)闊忌異味

茯磚茶具有極強(qiáng)的吸味性,絕對(duì)不能放在有異味的環(huán)境中,否則會(huì)立馬串味、變味。因此,存放茯磚茶需放在開(kāi)闊且通風(fēng)透氣的環(huán)境中。

如何沖泡茯磚茶:

將茯茶用茶刀或茶針搗取少許。放入壺中(一般為壺的1/5至1/3左右為宜)。用水溫100度的開(kāi)水注入壺中,水量以蓋過(guò)茶葉為宜,輕輕晃動(dòng)茶壺,然后將茶水倒出,此過(guò)程稱(chēng)之為洗茶,使茶葉充分舒展,有利于茶汁浸出。

然后再用90度以上的沸水沖泡,20秒后將茶湯注入潔凈的杯中,根據(jù)湯色的深淺來(lái)均勻茶湯的濃淡,以適合不同的口感滋味。

最后再將茶水倒入小杯中,敬送給客人品嘗。這種沖泡茶的方法,在茶道中稱(chēng)為清飲。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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