他住的寨子也叫丁家寨，但 他們是漢族寨子。他距離我不遠，他們家的山頭看起來跟我們家差不多，但測海拔的人說還是低了20多米，就兩層房子，一棵樹的高度，數(shù)字是1370米左右。

我是瑤族的，老丁是漢族的。老丁身處易武的北邊，雖然老丁不在江湖，但是江湖依舊有他的傳說。有傳言說，老丁曾經(jīng)是在更高的山上定居的，但是由于那個地方過于偏僻了，所以老丁家的族人們便商量著往下搬。

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老丁家寨的族人們往山下定居數(shù)百年，依山而生，寨子順著山脈而建，但由于山林陡峭，無法大規(guī)模拓建，據(jù)說也就38戶人家而已。所以，老丁家寨子的規(guī)模比咱小丁家（瑤族)差了不是一星半畝，

但架不住老丁家有祖?zhèn)鞯姆N樹手藝，在這樣陡峭到猴子都懶得爬的地方，居然還能種出兩片響當當?shù)牟鑸@：香椿林和一扇磨，這兩個茶園是目前在古六大茶山中數(shù)得上號的最大的人工栽培茶園。所以老丁家的種茶手藝可不是吹的。

但是要得到老丁家的茶地就要比得到我家的難多了，同樣是上山，去老丁家的茶園就是要摩托加山路。搭上漢族兄弟的摩托，在顛簸的山路上，先翻過兩座山再說吧。一路上沒有速度也沒有激情，只有驚險和刺激，但是你以為這就完了嗎？

不可能，在云南這個地方，摩托車無法到達的地能用腳了，所以下了摩托車之后，還有步行上一兩個小時的山路，才能到達的茶園。

可這么難走的路，還是沒有按捺住人們要跑過去的沖動。呵.....老丁家的茶不就是難采一點嗎？但我的產(chǎn)量要比他家大得多啊。老丁家這點產(chǎn)量哪里比得上咱家啊，說秀還是我比較秀。

物依稀為貴這個道理從來都顛撲不破的，更何況，老丁家還是擁有祖?zhèn)魇炙嚨拇罄?。祖祖輩輩傳下來的制茶和種茶的手藝，傳到老丁這一代的手里依舊出眾。

如果說別的葉子從樹上落下那一刻是一場大自然反哺的精神，但是茶葉從被人在樹上摘下的那個瞬間開始便是開啟了它生命中的另一場不一樣的旅程。揉捻間，空氣中飄散著葉子細胞壁破裂帶來的青氣，輕揉慢捻，揮灑自如。再加上陽光的猛烈助攻，一扇磨得霸道口感絕對讓你第一口就難以忘懷。

時間和經(jīng)驗帶給老丁的附贈，從一壺100℃滾燙的沸水開始。

只需頃刻就能聞到這獨特而悠長的花香，香揚水柔是易武賦予古樹茶的特性，但老丁確是個粗中有細的大老爺們。老丁家寨做出來的茶，豐富的層次感在易武各山頭當中都特別的有個性。杯底香氣留存度極佳，花蜜香高揚清爽，細膩的口感間帶著絲絲山野的韻味，不停遞進的回甘，清冽的湯底一點兒也不單薄，讓人不由自主沉淪其中。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號的文化精髓，發(fā)揚其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。