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熟普洱茶屬于后發(fā)酵茶，內含豐富營養(yǎng)成分，有提神醒腦、解困去疲、暖胃解寒的功效，可促進腸胃消化，加快新陳代謝速度，有緩解油膩、開胃消食、利尿護眼的功效，適度飲用，可緩解身體因缺水導致的干燥，有補充水分、抗氧化的營養(yǎng)價值。
熟普洱的營養(yǎng)價值及功效：
1.提高身體免疫力
普洱熟茶主要的活性作用成分是茶紅素、黃茶素、茶褐素、茶多酚和維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中，維生素C也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。
2.解油膩
普洱茶有眾多與人體胃腸的生物酶系產(chǎn)生反應的酶類，增加了胃蛋白酶的分泌，促進胃蛋白酶活力的提高，使胃對蛋白質食物的消化能力加強，增強了人體消食功能。
3.暖胃抗寒
長期適當飲用普洱熟茶，能夠起到養(yǎng)胃、護胃的作用，普洱熟茶具有驅寒祛濕、養(yǎng)胃助消化、減脂減肥等功效，除此之外，普洱熟茶還具備促進睡眠、解渴、清熱的作用。
4.降血壓
普洱茶在發(fā)酵的過程中，茶褐素類物質顯著增加，而茶褐素具有綜合調理人體代謝平衡的功能，抑降血糖、血脂、血壓、尿酸等代謝異常及預防心腦血管疾病方面效果顯著。
5.提神醒腦
普洱熟茶內含咖啡堿物質，這些物質可以是我們大腦興奮，又提神醒腦的功效，當加班困乏、工作勞累時，可以喝些普洱熟茶緩解疲乏和勞累。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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