雙江 . 小勐峨寨子

小勐峨，雙江沙河鄉(xiāng)邦協(xié)村的一個(gè)佤族寨子，往北就是勐庫(kù)，整個(gè)寨子230多戶人家，茶地卻有3000多畝。

小勐峨雖然不屬于勐庫(kù)茶區(qū)，茶葉品質(zhì)卻絲毫不輸勐庫(kù)名山頭。有人說(shuō)小勐峨的茶像小戶賽茶，也有人說(shuō)它有冰島味，此番品味因人而異，但總歸都是給了很好的評(píng)價(jià)，而在勐庫(kù)做茶人眼里，小勐峨的茶與勐庫(kù)茶并無(wú)二致。

小勐峨寨子地勢(shì)很高，海拔超過(guò)2000米，雙江壩子晴朗時(shí)，小勐峨常常云霧繚繞。茶園離寨子6、7公里，遍布幾座大山，茶樹(shù)從山頂延伸到山腳。站在小勐峨茶地的高處眺望，左邊勐庫(kù)壩、右邊勐勐壩，壩子連綿著群山，群山環(huán)抱著壩子，景色盡收眼底。

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遠(yuǎn)眺勐庫(kù)壩

據(jù)說(shuō)，小勐峨的佤族是從40多公里外的大勐峨寨子搬遷到這里的。幾百年前，大勐峨寨子的佤族先輩們遠(yuǎn)距離打獵，來(lái)到現(xiàn)在小勐峨所在的地方，見(jiàn)樹(shù)木茂盛，藤草蔥籠，便在此休整，取水時(shí)發(fā)現(xiàn)泉水也特別甘甜。優(yōu)渥的環(huán)境使得獵人們陸續(xù)攜家小搬遷到此定居，再后來(lái)，從大勐峨寨子搬到小勐峨定居的佤族越來(lái)越多。時(shí)至今日，小勐峨的人口都超過(guò)了大勐峨寨子。

小勐峨的茶園多是100多年的茶樹(shù)，從山頂?shù)缴侥_都有種植。山腳的茶園，每次采摘好的鮮葉人工背到通車的路邊，都要走上一個(gè)多小時(shí)。滿山的茶樹(shù)，如果任其生長(zhǎng)成大樹(shù)，采摘起來(lái)頗費(fèi)工夫，所以茶園10多年就要臺(tái)刈一次，為的就是方便采摘，加之特有的采摘方法，長(zhǎng)成了典型的藤條茶，因此小勐峨少有粗大的喬木型茶樹(shù)。就算是大樹(shù)茶古樹(shù)茶熱追的當(dāng)下，小勐峨的佤族依然堅(jiān)持著臺(tái)刈修摘來(lái)管理茶園。小勐峨的茶，沒(méi)有大樹(shù)小樹(shù)之分，茶葉外觀最為顯著的特點(diǎn)是留有馬蹄，這是藤條茶獨(dú)有的修摘法所留，而小勐峨的佤族則堅(jiān)持認(rèn)為有馬蹄的茶葉，回味更加甘甜。

中秋將至，山谷里稻穗飄香，秋茶采摘正當(dāng)時(shí)，茶園里佤族婦女在勞作，老遠(yuǎn)便可聽(tīng)到她們佤語(yǔ)特有的交談聲，陣陣歡笑響徹茶山。小勐峨先輩開(kāi)辟的茶園，正如佤族與茶的不可割舍，成為了今天喜茶之人杯中的一方世界。

小勐峨的茶，勁揚(yáng)甘甜，讓人回味久久。秋意漸濃，秋香正好。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121