據(jù)說每年老班章茶葉一出，好茶絕大部分在第一時間都進了好茶的藏家之手，市面上找到的那一些，不是以次充好，就是將別處所產(chǎn)拼配而成。想要喝到真正的老班章，唯有依賴可靠的貨源，我們有緣嘗到了這么一泡，濃烈厚實，苦盡甘來，才相信為什么有人說，這是一種想忘也忘不了的味道。

要說老班章是什么味道的？很多人都會說是苦的。這是老班章入口給人的第一印象，只不過這是一種讓人愉悅的苦，因為苦過之后，涌上來的是清澈的甘甜。也有很多人愿意用霸氣來形容老班章，因為茶味絲毫不掩飾自己的勁度和力度，茶氣很足，剛烈醇香，并來去直接，爽快明了，一杯喝下，感覺全身都通泰舒暢起來。

年份低的老班章，湯色明亮，苦味足，韻底厚重，隨著存放時間的長久，茶湯顏色會變得黃亮和油潤，苦味漸褪，湯水的味道慢慢轉(zhuǎn)甜，但同時韻底會稍顯不足，霸氣也會收斂很多。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

關(guān)鍵詞一：古老

好的茶葉不需要太多的故事去增添它的傳奇性，老班章的樸素正驗證了這一點。老班章，其實是一個地名，位于云南省西雙版納勐海縣城東南部著名的茶山布朗山深處的一個小山村，距離勐?？h城約60公里，與景洪市有100公里左右的車程。茶葉，以產(chǎn)地來命名，也是這里村民們的主要經(jīng)濟來源。此地靠近中緬邊境，是古老的普洱茶產(chǎn)區(qū)，因地處偏遠，交通艱難，因此也保留了很多的古茶園和古茶樹，百年樹齡以上的茶樹比比皆是。世代生活在布朗山上的山民，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族，也留給后人非常傳統(tǒng)、豐富并天然樸實的制茶工藝，茶中自然也抹不去那與生俱來的古韻。

關(guān)鍵詞二：自然

老班章的古茶園，平均海拔在1700米左右，原生態(tài)的植被保存得非常完好，不少茶園人跡罕至，土壤中的有機質(zhì)豐富，日照時間充足，加上山中多霧、濕度大，冬天不會太冷，夏天又不會太熱，特別適合茶樹的生長。直至今日，老班章的村民依然沿用傳統(tǒng)的人工養(yǎng)護方法來對待茶樹，堅持不使用化肥農(nóng)藥、手工采摘鮮葉、用日光曬青等自然方式來制作普洱茶。因山區(qū)偏遠，與外界的交流不便，直到近幾年普洱的熱潮不退，老班章的茶葉才開始受人關(guān)注，不過一經(jīng)面世，就因品質(zhì)之高而立刻聲名鵲起，甚至被茶人們譽為是最好的普洱茶，認(rèn)為其品質(zhì)在易武等著名產(chǎn)區(qū)的出品之上。

關(guān)鍵詞三：珍貴

愛普洱的茶人，現(xiàn)在都能以品飲到老班章為幸事，不夸張地說，近十年來，老班章的價格翻了近百倍，僅曬青的毛茶價格就高達上萬/公斤。其實茶葉的高價還是逃不過物以稀為貴的規(guī)律，老班章的產(chǎn)量非常有限，雖然現(xiàn)在有很多號稱為老班章的茶葉，但卻是來自周邊的新班章、老曼娥等村寨，或由布朗山其他產(chǎn)區(qū)的茶葉拼配而成。雖然在外形和口感上很接近，但卻少了一份老班章該有的氣場和神韻，或是苦味后沒有回甘，或是香氣不夠持久。純正的老班章在市面上非常難得一見，大多流入了愛茶的藏家之手，想喝到，唯有依賴當(dāng)?shù)乜煽康馁Y源和渠道。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121