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首頁 產(chǎn)區(qū) 古茶樹(園)保護與管理

古茶樹(園)保護與管理

西雙版納是世界茶樹原產(chǎn)地之一,具有悠久的植茶歷史,至今仍保存有13萬畝古茶樹,分布于海拔760~2060米的瀾滄江水系下游的山區(qū)丘陵地帶。古茶樹都生長在遠離城市,空氣清潔,生態(tài)環(huán)境良好的山林中。在茶與天然林

?西雙版納是世界茶樹原產(chǎn)地之一,具有悠久的植茶歷史,至今仍保存有13萬畝古茶樹,分布于海拔760~2060米的瀾滄江水系下游的山區(qū)丘陵地帶。古茶樹都生長在遠離城市,空氣清潔,生態(tài)環(huán)境良好的山林中。在茶與天然林復合生態(tài)環(huán)境下生長的古樹茶品質(zhì)獨特、安全,深受消費者喜愛,非常暢銷。茶農(nóng)為獲取更多經(jīng)濟利益,對古茶樹過分的采摘,加上管理粗放,造成茶樹樹勢衰退,甚至死亡。為了挽救這一寶貴資源,得到持續(xù)利用,應采取科學的管理措施加強古茶樹(園)的保護與管理。
????云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所采用樹冠管理與土壤管理相結合的試驗研究,結果表明不僅不破壞古茶園生態(tài)環(huán)境,而且使古茶樹樹勢得到恢復,樹幅擴大,茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)得到提高。通過試驗研究得出一套古茶樹(園)的管理措施,為古茶樹(園)的合理利用與管理提供理論依據(jù),供西雙版納州各古茶區(qū)參考。
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???■?保護生態(tài)環(huán)境
????一、保持古茶樹原生境
????保護古茶園生態(tài)環(huán)境,維護原境原貌,減少人為干擾,禁止亂砍濫伐古茶園及其周圍的森林植被。
????二、對生態(tài)環(huán)境遭到破壞的古茶園,應采取必要的措施,恢復古茶園生態(tài)系統(tǒng)。主要做法為:1、補種適宜當?shù)氐?、并且與茶樹生長相協(xié)調(diào)的喬木樹種,增加古茶園的覆蔭度,完善生態(tài)系統(tǒng)。補植塘深寬為50×50厘米。2、對株數(shù)較少的古茶園,可適當補植茶苗,增加茶樹的種植密度。種植塘深寬為50×50厘米,表土回塘,用當?shù)氐膶嵣邕M行補缺。

????■??土壤管理
????一、茶園耕作
????大多古茶園森林覆蓋率高,落葉形成的腐殖層厚,土壤疏松,肥力較高,一般不需要中耕松土。但對于森林覆蓋率低、肥力低下和土壤板結的古茶園,則需要采取適當?shù)闹懈荽胧?br />????中耕除草措施適用于緩坡古茶園,年耕作1次,時間在11月至12月,方法為:以茶樹主干為中心,在樹冠覆蓋范圍內(nèi)進行,耕作深度20厘米左右,將草翻埋。坡度較大的古茶園不宜采取耕作措施,芟草即可,盡量減少人為因素對茶園生態(tài)系統(tǒng)的破壞。
????二、茶園肥培管理
????茶樹是多年生葉用植物,每年采摘次數(shù)多,土壤養(yǎng)分消耗大,需要補充一定的肥料才能滿足茶樹生長的需要。古茶園施肥可采用基肥與追肥相結合,基肥用農(nóng)家有機肥,如牲畜糞便、廄肥、堆肥、油餅等均可。追肥以生物肥為主。?
????基肥:10至12月;施肥量:牲畜糞肥、廄肥每株5公斤、油枯0.5~1kg。方法:以樹干為中心,在樹冠覆蓋邊緣垂直的地面開環(huán)形施肥溝,施肥溝深20厘米左右,施后蓋土。
????追肥:5月下旬;施肥量:商品生物有機肥0.5~1.0公斤/株(可根據(jù)肥料說明施用),施肥溝深15厘米,施后即蓋土。

????■??樹冠管理
????一、剪除枯枝、細弱枝,促進新枝萌發(fā)生長。
????每年5月中下旬,對古茶樹上的細小枯枝和病弱枝進行修剪,剪后進入雨季較容易形成新枝。
????二、采養(yǎng)結合,合理采摘。
????在對古茶園加強肥培管理的同時,應貫徹采養(yǎng)結合,合理采摘的技術措施,采取“春茶采摘、夏茶留養(yǎng)、秋茶采摘”的采養(yǎng)方式:春茶留魚葉采,夏茶不采或留一葉采,秋茶留魚葉或一葉采,以保持良好的樹勢。

????■??清除寄生(附生)植物
????古茶樹大多生長在陰濕的環(huán)境條件下,隨著生理機能的衰退,很容易受一些寄生(附生)植物的侵染,如苔蘚、地衣等。如果寄生(附生)植物已嚴重影響到古茶樹的生長,導致樹體衰老加劇,則應采取用削好的竹片仔細將寄生在樹干上的苔蘚、地衣刮除干凈,以保障茶樹的正常生長。


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