何仕華,男,四川通江人,1942年7月生,高級工程師、副研究員,曾任云南省高級工程師高評委委員,云南省老科協(xié)茶葉分會副會長,云南省普洱茶葉協(xié)會技術(shù)委員會副主任,云南省普洱茶研究中心研究員,獲覺農(nóng)勛章獎、老茶人貢獻(xiàn)獎,全國弘揚(yáng)茶文化突出貢獻(xiàn)獎。
1965年5月從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到思茅,從事茶業(yè)和對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)工作,對茶業(yè)行業(yè)管理、茶葉技術(shù)推廣、茶樹栽培管理、粗精制茶加工、名優(yōu)茶開發(fā)、茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、古茶(林)樹保護(hù)及古樹茶等方面有較深入的研究,他深入邊遠(yuǎn)茶區(qū)解決茶葉生產(chǎn)、加工技術(shù)疑難問題,舉辦茶葉商品基地建設(shè),茶樹栽培等短期培訓(xùn)班,主持和參加了25個茶葉基地論證實(shí)施項(xiàng)目,組織發(fā)展密植速生高產(chǎn)生態(tài)有機(jī)茶園20萬畝。
發(fā)現(xiàn)并組織專家考察論證邦崴古茶樹是世界上唯一的過渡型千年古茶樹,長期致力于保護(hù)瀾滄景邁古茶林,成為古茶樹保護(hù)的忠誠衛(wèi)士,被譽(yù)為"中國古茶第一人"。
1997年退休后,老驥伏櫪,矢志不渝,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,不斷探索實(shí)踐普洱茶制作工藝, 其研制生產(chǎn)的"版比臘告"牌普洱茶,獲國際名茶金獎;其專著《普洱茶研究與實(shí)踐》獲得第十七屆中國"西部地區(qū)優(yōu)秀科技圖書"二等獎、"云南茶科技、茶文化創(chuàng)新"一等獎等獎項(xiàng)。
他為《古茶樹王國》《景邁山的春天》《普洱茶沖泡》等多部電視專題片提供素材,在中央電視臺播出,為弘揚(yáng)普洱茶文化,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升普洱茶知名度和品牌形象,為"天賜普洱,世界茶源"的普洱名片賦予更豐富的茶文化內(nèi)涵,做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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