初春,正是采茶的好時節(jié),茶農走進勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組古茶園采茶時發(fā)現,一棵棵古茶樹上多了塊電腦屏幕大小的鐵牌子,上面寫著古茶樹所處的位置、坐標、樹齡、冠幅、養(yǎng)護責任人等相關信息。
鎮(zhèn)沅茶特中心相關負責人告訴筆者,這是為古茶樹佩戴的“身份證”。據介紹,砍盆箐茶生長在勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組,系當地群眾所馴化、栽培,迄今已有近千年的歷史,因產地而得名。在砍盆箐古茶園里,茶樹與其他樹木一起生長,由于栽種歷史悠久,許多茶樹長得很高,采茶時,茶農們還需爬上茶樹??撑梵洮F存古茶樹3890多株,年產量1000多公斤,品質優(yōu)良,香高味醇,1976年被認定為云南八大名茶之一,與該縣的馬鄧茶、海棠茶同登譽榜,編入《云南名茶錄》。
“為古茶樹建檔掛牌,是為更好的掌握古茶樹資源的生存現狀,全面落實管護責任,做到株株有檔案,棵棵有人管?!辨?zhèn)沅茶特中心主任李正榮介紹,特制的古茶樹“身份證”意味著將稀有古茶樹納入法律保護范圍,“身份證”在一定程度上就是一張“護身符”。
日前,鎮(zhèn)沅茶特中心工作人員已經為勐大鎮(zhèn)砍盆箐小組859棵古茶樹統(tǒng)一佩戴“身份證”。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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