第一次聽到“三杰”這個詞,是說漢初三杰的蕭何、張良和韓信。而邦東三杰說的是古域的三款茶:巖韻蘭香(選自邦東曼崗)、巖鼎(娜罕)、昔歸,這么說,并不是空穴來風(fēng),諸位看官,且聽我細(xì)細(xì)說來:
巖韻蘭香以香揚水柔著稱,給人溫潤如玉的感覺,這一點像蕭何,蕭何“鎮(zhèn)國家,撫百姓,給餉饋,不絕糧道”,完全是個治世之能臣的君子形象;?
昔歸素有臨滄茶霸王的美譽,高苦高香,茶氣霸道,給人鋒芒畢露的感覺,這一點像韓信,韓信“連百萬之眾,戰(zhàn)必勝,攻必取”,不用細(xì)說就是個威風(fēng)凌凌的將軍形象;
娜罕古樹茶沒有昔歸的霸氣雄厚,但綿柔卻是昔歸所不及的,不如同巖韻蘭香的綿柔,卻又有知性飽滿,給人剛?cè)岵?jì)的感覺,這一點像張良,張子房運籌帷幄之中,決勝千里之外,儼然一副軍師的做派。
聽到這里,有人估計不爽了。
軍師不應(yīng)該是諸葛亮的樣子咩?在隆中對里把劉備三兄弟忽悠的一愣一愣,在江東舌戰(zhàn)群儒,把一幫江東大儒罵的狗血噴頭,或者開大招,一句“蒼然匹夫,皓首老賊”直接秒掉王朗那位?
那我只能說你圖樣,圖森坡了。
張良勇猛的時候直接帶領(lǐng)力士用一百二十斤的鐵椎砸秦始皇,雖然沒有成功,卻搞的秦皇帝大怒,大索天下,不過人家初露崢嶸就已經(jīng)驚世駭俗了;遇到劉季之后才有了“運籌帷幄”和“決勝千里”的事,等到晚年,又看透時局,深知兔死狗烹的道理,然后悠游人間,安享晚年。
這才是真正的“進(jìn)可攻,退可守,猝然臨之而不驚,無故加之二不怒”,是謂“大勇”,你在看看蕭何和韓信,哪個善終了,一個被關(guān),一個被殺,簡單的說,就是鋒芒太露。
說到這里,各位看官有沒有種“心有戚戚焉”的感覺啦!
在回過來說說娜罕,那罕村位于臨滄市臨翔區(qū)境內(nèi),海拔1600米,日照長達(dá)10小時,當(dāng)?shù)貫闉憸娼匕兜湫图t酸性土壤,娜罕的大多數(shù)茶樹就生長在亂石夾縫中,石下又是深厚的土層,正是“爛石產(chǎn)好茶”的典型代表。娜罕高溫多雨,濕熱同季,使得土壤風(fēng)化和塵化作用強(qiáng)烈,茶樹的有益物質(zhì)循環(huán)迅速,在清朝道光到咸豐年間連續(xù)十二年被選為宮廷貢茶。
看看人可是出生名門,有史可依的。
在說說口感,因為身處爛石之中,故娜罕茶有著獨特的巖韻,再加上邦東古茶素有“原野花香”的特征,因此,娜罕此茶入口醇和飽滿,香在湯中,綿柔飽滿,苦澀怡然,茶氣足卻不霸道,層次分明且協(xié)調(diào),喉韻深長,生津快且持久??偟膩碚f那罕古茶滋味含蓄且富于變化,入口有淡苦,滋味爽朗舒暢,氣韻悠長。
一茶如一人,娜罕為人,文武雙全,文能提筆安天下,武能馬上定乾坤;那罕為茶,剛?cè)岵?jì),柔處綿密如游絲,剛時凌冽似霜刃!
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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