班章的苦,冰島的甜,昔歸的香!
何以這些茶都為人津津樂(lè)道?
因?yàn)樽銐驑O致,越是色味甘美的古樹茶,生長(zhǎng)的環(huán)境越是高山秀麗,林壑幽深,多了幾分明月清露的浸潤(rùn),少幾分喧囂浮塵的叨擾,方才鉛華盡洗,靈性養(yǎng)成,一碗上好的古茶,藏著林壑間清甜的風(fēng),藏著水湄處溫柔的波,藏著蒼鷹飛過(guò)山巔的雄勁,也藏著彩蝶穿過(guò)花叢的氤氳;才會(huì)有莽莽多的人前仆后繼的交付真心來(lái)喜愛(ài)。
極致只是其一,茶葉入水,似云霞般舒展,如細(xì)浪般翻騰,若人生般沉浮,一次次沖徹,由濃到淡,由暖轉(zhuǎn)涼,由苦到甘,由寂靜到幽遠(yuǎn),由清香到淡然最后只剩下,一杯無(wú)色無(wú)味的水,幾片似舒似卷的葉。茶的一生和人的一生何其相似?
如果你足夠用心,你會(huì)發(fā)現(xiàn),班章、冰島、昔歸等極致的茶,都像極了一些人。
班章古茶,茶味霸道縱橫,氣韻縱橫幽遠(yuǎn),苦味協(xié)調(diào)爽朗,香氣高遠(yuǎn),回甘生津不斷。
霸道陽(yáng)剛,霸道處有“飛流直下三千尺,疑似銀河落九天”之奔逸;陽(yáng)剛時(shí)有“大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬(wàn)里”之力量;縱橫幽遠(yuǎn),縱橫時(shí)有“俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月”之豪邁;幽遠(yuǎn)出有“今人不見(jiàn)古時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人”之深邃;
所以班章古茶里藏著李白的詩(shī),那樣的奔逸,那樣高格調(diào),沁人心脾,驚人魂魄;
冰島古茶,茶味香醇馥郁,水路細(xì)膩柔和,口感寬廣飽滿,入口綿,落口甜,澀不凝,苦不滯,湯感厚,滋味足,飲時(shí)口感清爽,歷久彌香;飲后回味綿長(zhǎng),余韻無(wú)窮!
細(xì)膩柔和,細(xì)膩處“人似秋鴻來(lái)有信,去如春夢(mèng)了無(wú)痕”;柔和時(shí)“十年生死兩茫茫,不思量,自難忘”;飽滿馥郁,飽滿處,“大江東去浪淘盡,千古風(fēng)流人物”,馥郁時(shí),“冰肌玉骨,自清涼無(wú)汗”
所以冰島古茶里藏著蘇軾的詞,那樣飽滿,那樣放浪,盡才盡氣,銘心刻骨;
昔歸古茶,原野花香,高香高苦,巖韻鏗鏘,茶味剛?cè)岵?jì),茶氣中正平和,所以它更像是明清時(shí)期的小說(shuō),人物栩栩如生,劇情跌宕起伏,至情至性,引人入勝。
有時(shí)候,我們記住一款好茶,只需要記住它的一個(gè)特點(diǎn)。
當(dāng)我們拋開(kāi)山頭,整理心情,閉上眼睛,細(xì)品慢咂,順著這個(gè)特點(diǎn)滿滿回味時(shí),腦海中浮現(xiàn)的,不僅僅是茶的味道,更是這款茶背后代表著的一類人,一種精神。
這就是古域藏形,古域藏形總有苦茶、甜茶、香茶三款,它們精選高海拔、小區(qū)域、生態(tài)環(huán)境良好的古茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)古樹純料茶菁,經(jīng)古法曬青工藝精制成。
甜的細(xì)膩,苦的徹底,香的純粹。
古域藏形,取“ 君子藏器于身,待時(shí)而動(dòng) ”之意,藏形是一款“別有韻味的古茶”,旨在倡導(dǎo)一種儒雅健康的茶生活方式!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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