茶中網(wǎng)
昨日的正氣塘一行略顯尷尬。
一來，因為正氣塘的茶園海拔大都在1900米左右，古樹發(fā)芽晚，還需要過幾日才能有大批量的上市，所以只能喝到小樹茶；
二來，與古域形成穩(wěn)定供應鏈的初制所主人小李有事外出，所以只能就近找了一家茶農，討杯茶吃。
我們到正氣塘的時候，已經(jīng)是日暮時分了，天色有些晦暗，夕陽在山巔露出一只腳，向老農表達來意之后，老農夫婦殷勤招待。老農姓李，家境殷實，或許是因為近年正氣塘的茶葉價格較貴，來往商客品牌較多，老農也是見過世面的，所以見到我們來，就侃侃而談，于是有意思的一幕出現(xiàn)了！
喝茶時，我無意問了一下老婦，今年的正氣塘小樹多少錢一單斤，老婦直言50~60元/單斤（500克），茶過三旬，老婦外出，老農進來，我又問起老農今年的小樹價格多少錢一斤，老農直言，30~40元/單斤。
夫婦二人前后口徑一致不對，喝過一泡茶，我們就下山來也。
在下山來的車上，我一直在心中嘆息。我腦海中一直回應著陶淵明的兩句詩“聞多素心人，樂與數(shù)晨曦”。因為在我的記憶深處，茶農就應素心、樸實，在日色很慢、車馬很慢的大山中，日出而作日落而息。
勐庫茶葉價格才漲起來，大家的心也都開始趨利了，“天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往”，人的心都是往上走的，這并沒有什么錯，只是，我依舊懷念那段樸素的時光。
而這件事，也讓我意識到，所謂的山頭茶混亂，是從源頭就開始的，上梁不正下梁歪，一直亂到了市場。
另外，我似乎也深刻感受到：早一步是先鋒，早兩步就成了先烈。
昔年瘴氣塘，而今冰島香。
如今的正氣塘在東半山有“小冰島”的美譽，有可觀的茶價，有一群不錯的茶粉深愛著這個山頭……
早年卻不盡然，正氣塘山頭茶的成長，完美的詮釋了從“窮山惡水”到“青山綠水”的轉變，只是山還是那座山，人也還是那些人。
其間，老農問起我們是否每年都做正氣塘的茶葉，我堅定的回答是?！白屖澜鐞凵羡聨觳琛币恢笔俏覀兊脑妇埃@些年大量的推廣關于勐庫茶的山頭，我們矢志不渝。
最為“早兩步”進入勐庫山頭的品牌，我們無意成了“先烈”，而所有人似乎都只看到了結果的華麗，卻未看到過程的溫存。
先烈也好，先鋒也罷，感慨應該適可而止，品牌也不適合有這樣的玻璃心。
2019年的春茶已經(jīng)開始，不管市場如何，它都會有條不紊，如火如荼的進行著。
你以為那些以茶為生的茶農會因為市場亂象而停止制茶嗎？你以為那些求茶問道的茶商會因為市場亂象而停下制茶的腳步嗎？你以為那些嗜茶如命的老茶鬼會因為市場亂象而停止喝茶嗎？
他們必然有著“雖千萬人吾往矣的魄力”和“雖九死尤未悔的決心”。
作為品牌的心必然是平靜的，因為曾走過平湖煙雨，踏過歲月山河，歷盡劫數(shù)、嘗遍百味的人，那些認真做茶的品牌，會更加生動而干凈，也終將水落石出。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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