還記得我在之前介紹邦東的文章當中,說道,邦東巖茶,說道邦東三奇:
奇一,玉樹瓊林,古木參天,根入磐石,相生相依;
奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰絕影,怪石嶙峋;
奇三,昔歸那罕,鮮爽醇甘,邦東有巖韻,古茶伴蘭香!
其實在遠在百里之外的勐庫西半山,亦有這么一個寨子——公弄!一個足以“驚世駭俗”的布朗族寨子,亦有三絕!
一絕:古樹俯拾即是,以茶為友者多如繁星;
二絕:茶藝五彩斑斕,以茶為師者摩肩接踵;
三絕:茶俗應有盡有,奉茶為神者絡繹不絕!
其實,吃茶,穿茶,用茶,這種事情發(fā)生在布朗族身上屢見不鮮了,只是在臨滄勐庫,有這么一個歷史與茶文化并重,名族和睦相處,古樹無所不在的的大寨,當真惹天下茶人羨慕!
從雙江縣城出發(fā),行路兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),30公里之外,便到了勐庫公弄。勐庫公弄坐落在與勐庫千年古茶山比肩而立的公弄大山上,公弄村里里外外林海莽莽,連綿成片的古茶園便穿行其間,這墨綠色的古茶園如同一款翡翠鑲嵌在湛藍湛藍的天空下,讓人心胸坦蕩!
據(jù)統(tǒng)計,公弄寨有耕地總面積3,381.00畝(其中:田1,475.50 畝,地1,905.50畝),人均耕地1.60畝,主要種植糧食、茶葉等作物;擁有林地4,493.00畝。全村國土面積5.25平方公里,海拔1,588.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適合種植 茶葉、核桃等農(nóng)作物。全村耕地面積3,381.00畝,人均耕地1.6畝,林地4,493.00畝。
確切的講,公弄在勐庫算是個茶區(qū),包含著公弄大寨、小戶賽、豆腐寨(中戶賽)、五家村、三家村等等,其中以小戶賽、三家村的茶為最佳,但是公弄大寨的古樹茶也有著自己的特點!
在勐庫,有拉祜族和布朗族的地方都有著樹齡較大的古茶樹,公弄便是其中之一!公弄大寨的古樹茶條型肥大,芽葉勻整,開湯時湯色金黃透亮,落口生甜,茶香馥郁,有蜜香,回甘持久,生津迅速,韻味悠長,茶質(zhì)豐富,葉底鮮活靈動,是勐庫諸多寨子中茶質(zhì)肥美的茶品!
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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