迷帝地理位置
迷帝茶區(qū)位于墨江縣城西北的新?lián)徉l(xiāng)境內(nèi),屬于哀牢山系。這里海拔1890米,年均氣溫16℃,相對濕度80%,常年云霧環(huán)繞,茶葉生長期長,采摘期短,產(chǎn)量低但茶質好。
迷帝相關歷史
據(jù)史料記載,墨江新?lián)徉l(xiāng)一帶種茶始于明朝神宗時期,距今已400來年。到清代新?lián)徉l(xiāng)一帶茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易已有較大發(fā)展,今鄉(xiāng)政府所在地當時叫“唐上街”,已是茶馬古道的驛站之一,商賈云集。
迷帝茶歷史上曾作為朝廷貢茶,相傳乾隆皇帝大為贊賞:朕品茶無數(shù),唯“她”色味具佳?!懊缘鄄琛币虼说妹?。傳承至今,以茶明志,以茶會友,以茶待客,以茶禮佛,以茶敬祖.....,迷帝茶均為首選.
迷帝茶原來稱“迷地”茶,清代將普洱茶列貢茶后,普洱府轄區(qū)內(nèi)的很多優(yōu)質茶也列為貢茶。據(jù)傳說米地茶因品質優(yōu)良也列為清代貢茶,進貢清宮后受皇帝喜愛,賜“歲俸京師”匾一塊。此匾由一塊。此匾由界牌趙氏家族世傳保存,在文革期間流失。米地茶因讓皇帝迷戀而被稱為“迷帝”茶,這個名字一直延用下來。
迷帝茶園介紹
迷帝古茶園主要分布在米地、破木、會佘三處。最老的茶園在米地,海拔1300米,有500年左右的古茶園300余畝,破木有30畝,會佘有50畝。據(jù)普洱市茶業(yè)局生物產(chǎn)業(yè)科科長趙思偉說,解放后,歷經(jīng)大躍進、文革、95年大力發(fā)展烤煙等運動與事情,古茶樹砍了三四回,從清朝算起已經(jīng)被砍了四五回。
迷帝茶品特征
條索較細,芽多,湯黃綠,苦澀明顯,苦顯于澀,苦能化甘,茶香中有少許蘭香。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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