大漆樹名氣

在迄今文獻(xiàn)當(dāng)中，很有關(guān)于大漆樹的文章，許是由于易武茶大都生長于原始森林當(dāng)中，而去大漆樹的路又更加艱難，因此，便少了許多對(duì)于大漆樹的介紹，不過這并不影響大漆樹古樹茶的名氣，目前普洱茶業(yè)內(nèi)為人熟知的易武名寨有這些：刮風(fēng)寨、麻黑、落水洞、高山寨、大漆樹、彎弓寨、一扇磨、薄荷塘等等，大漆樹的茶葉能身居一線位置，足見其名氣！

大漆樹地理位置

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從地圖上看，大漆樹的地理位置尤為獨(dú)特，處在諸多易武名寨當(dāng)中，其北鄰老曼撒，往南是麻黑、落水洞、往西邊是高山寨和曼秀等等，那么其茶葉品質(zhì)優(yōu)秀也在情理之中，實(shí)際上大漆樹位于易武老街約27公里左右，在一個(gè)山群環(huán)抱的優(yōu)美小村寨，三十余戶人家，大多是漢族，據(jù)考證這些漢人的祖先是云南石屏人，他們?cè)谇迥r(shí)期來到這里（有說是戰(zhàn)亂的原因/有說是種茶的原因）！

大漆樹茶園簡介

大漆樹是麻黑村的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)，在麻黑去往丁家寨的時(shí)候會(huì)路過這個(gè)地方，在易武茶中大漆樹的名頭不如落水洞和麻黑，沒有被廣為流傳，并不是這里的茶葉品質(zhì)不好，而是因?yàn)檫@里的位置比較偏僻，正是因?yàn)樗牡乩砦恢檬勾笃針洳枞~口感是苦澀較輕，清香高揚(yáng)持久，富有山野氣息，生津時(shí)間較長，層次感清晰。北方的茶友對(duì)他是情有獨(dú)鐘。另外大漆樹的茶葉是中小葉種，這也算是一個(gè)另類了。

大漆樹茶品特征

大漆樹還有極少部分的荒山古樹茶（和刮風(fēng)寨原始森林內(nèi)的古樹茶相似，采摘的難度很大）。經(jīng)過反復(fù)對(duì)比大漆樹和麻黑的茶，總體感覺大漆樹的口感底子更為厚重，茶湯的稠感更好，略帶微微的一點(diǎn)酸韻（不代表普遍情況），茶香掛杯明顯，湯香較雅，總體呈花蜜香，苦澀的協(xié)調(diào)性好，秉承易武茶的一貫風(fēng)格，穩(wěn)定性表現(xiàn)上乘，外柔內(nèi)剛，香醇而不張揚(yáng)。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121