好意思。

感謝大家關(guān)心，我這人習(xí)慣就這樣 試茶的時候不吃飯，我吃完飯嘴里寡寡的 還想睡覺。試不好茶。所以頭春的時候我不在任何茶農(nóng)兄弟家吃飯。

昨天我把自己說的那么慘，主要是為了促進(jìn)銷售，也感謝大家買大黑樹林的茶。以后的日子里我會繼續(xù)努力賣慘 爭取讓大家多買茶。

最近是個好機(jī)會，雨水茶的價錢 但是品質(zhì)遠(yuǎn)超雨水茶，我會盡量多買些茶，所以還是沒辦法在茶農(nóng)兄弟家吃飯，大家多多諒解哈。

我們是個小眾行業(yè) 細(xì)分領(lǐng)域的公眾號，粉絲非常少 只有幾十個，所以我寫的東西很大程度上是寫給自己看 外加讀者一大半是茶農(nóng)兄弟，所以我寫的干貨比較多 東西也真實(shí) 要是寫假的 多半會被茶農(nóng)罵死。大家可以仔細(xì)研究研究 干貨很多，能了解到不少茶山信息。百度能找到的東西我不一定寫，但是在茶區(qū)口口相傳 專業(yè)玩家才知道的東西我會盡量寫。

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今天去羅總家取茶，嫂子怕我沒飯吃，給了四個玉米。嫂子太靠譜了，感謝。

多依樹是個我很羞于啟齒的地方，不是茶不好 是我眼光不到位，2013年就聽過的地方 一直沒去試 也沒去嘗試著做一點(diǎn) 虧我號稱易武通。

2013年多依樹可能比彎弓還便宜點(diǎn)（這是我猜的），現(xiàn)在比薄荷塘還貴。人在江湖混 眼光不到位 活該。

當(dāng)時我記得很清楚有個茶農(nóng)兄弟開車?yán)?，路過楊家寨 他說這里有個茶地叫多依樹 我覺得茶不錯 要不要去試試 ，當(dāng)時我看楊家寨周圍橡膠樹太多沒當(dāng)回事 也沒興趣試 就路過了。有些茶 錯過就是真錯過了 再也沒有當(dāng)年的那種好機(jī)會了。

多依樹應(yīng)該是我唯一錯過的茶，其他幾個炒的比較火的茶是我實(shí)在不感冒 外加不喜歡 不看好，所以沒啥遺憾。

當(dāng)年你愛答不理，現(xiàn)在你高攀不起。多依樹的高桿 應(yīng)該是易武最漂亮的。（易武邊緣的高桿有很多 但是好看不好喝）

今年對多依樹感興趣，主要是師兄說要喝多依樹。師兄吳濤是個牛人，去昆明必須拜碼頭的。聽吳濤講茶是一種享受 科班畢業(yè) 又有大量一線山頭實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，他做的一線山頭比我多太多了。這么說吧，他做的老班章古樹比我做的小樹量還大。不過好在我有他不少裸照，等回昆明換老班章單株吃。

這幾年不買多依樹的原因很簡單，我不想客人知道有我錯過的茶。人嘛 總是要點(diǎn)面子的，萬一哪天我功成名就 成大師了，這段黑歷史讓人挖出來不好。

師兄要喝，但是我又不做，找人要樣終究是不太厚道，你肯定不做的茶 要個屁樣。我琢磨趁著現(xiàn)在鮮葉便宜去搞一鍋，到時候帶去昆明給師兄試試。

去羅總家騙過茶葉 玉米，直接前往楊家寨，楊家寨 到處搞建設(shè) 豪宅一大堆。

進(jìn)了楊家寨左拐就是小楊兄弟家，春茶爽約了好幾次去他家喝茶，現(xiàn)在終于有機(jī)會了。

一年沒來，豪宅拔地而起，院里有荔枝樹 芒果樹，荔枝是真好吃 核小 肉甜。

今年小楊兄弟給過我兩泡多依樹，但是是第一采的那種花花茶，沒喝懂 打算再去好好試試。

但是很遺憾，他家生意太好 春茶都賣沒了。要是為了我這一鍋樣品讓他單獨(dú)搞一次，挺不厚道。

他們也講 這時候就開始養(yǎng)樹了 幾乎不采茶，茶葉這東西多少還是要講點(diǎn)緣分，緣分沒到 明年再說吧。

我講點(diǎn)多依樹的小知識吧

1.易武楊家寨多依樹 頭春肯定不便宜，二類樹 一類樹 肯定是要過萬的，太便宜的多半是有點(diǎn)小問題。

2.因?yàn)榉N種原因 多依樹茶地里的小樹砍了，這是個挺好的消息。所以多依樹二類放心買 多依樹一類樹是純高桿，這點(diǎn)和薄荷塘有點(diǎn)不一樣，薄荷塘的一類有些不是高桿。

3.云南叫多依樹的地方很多 少說幾十個

4.不止楊家寨有多依樹，其他地方也有，但是口感風(fēng)格 價格都不一樣，這個看大家自己喜好了。

比較逗的是爛田，爛田是個神奇的地方 易武最貴的茶他們都有，他們也有多依樹，但是我問過寨子里的兄弟 他們也很實(shí)在說是他們的多依樹離楊家寨的多依樹有點(diǎn)遠(yuǎn)，但是人家也不騙人，他們的多依樹比楊家寨的便宜很多。爛田是個好玩的地方，他們也有很多好茶 大家做茶別一概而論 用心試試爛田 你會發(fā)現(xiàn)他們有很多頂級好茶。等我們講爛田的時候 好好講講他們的茶 非常精彩 非常有意思。

又在楊兄弟家喝了泡他們彎弓大廟海拔最高的茶，彎弓大廟這事得好好說說，前幾年我去過一次 當(dāng)時我記得彎弓大廟是沒過河的，但是網(wǎng)上的文章 書上寫的都是過河的，今天特意求證了一下，彎弓大廟是沒過河的。過河和沒過河的彎弓是兩個口感，有點(diǎn)不一樣。

這幾天總聊彎弓，有點(diǎn)想喝彎弓，就順路去了趟丁家寨，到了丁家寨老八給了包白茶園做的紅茶，這茶是貓子定制的。我個人是不喜歡用云南原料做紅茶，因?yàn)槠贩N適制性擺在這，云南的原料（野生茶除外）做紅茶都會有紅薯地瓜香，在專業(yè)紅茶市場 有紅薯地瓜香的紅茶是不值錢的。有些人泡茶通過降水溫之類的確實(shí)喝不出來 但是開水一燙就露餡了。

這個話我說的非常絕對，但是我也不怕打臉，因?yàn)槲以囘^太多同行寄來的云南紅茶 他們說沒有這個味道 但是我一喝就有。

云南滇紅給我種狗肉的感覺，能吃 但是不上臺面。

但是有很多同行賣的很好這是為什么呢？原因很簡單 他們客人不懂茶。

我建議賣云南紅茶的同行盡量少推廣 偷偷摸摸的賣，要是讓福建同行知道 他們得樂死。估計他們得立馬殺進(jìn)來 搶占市場。

普洱茶的市場有點(diǎn)特殊，普洱茶吸引了很多第一次喝茶的人，所以客人水準(zhǔn)參差不齊，這里就有空間做點(diǎn)不符合市場規(guī)律的生意。

話很難聽，但是是我個人真實(shí)觀點(diǎn)，總說你好我好大家好的話沒意思。只有激烈的爭吵才會誕生頂級思想嘛。大家有啥不同意見 后臺噴我，我一定會回復(fù)。

上面我特意把野生茶排除了，這個原因后面我詳細(xì)講，云南的野生茶是非常厲害的，但是網(wǎng)上總說野生茶有些有毒，這個謠言的來歷 我問清楚了，后面給大家詳細(xì)講 這個謠言是怎么來的 為什么是謠言。

關(guān)于普洱茶的資料，網(wǎng)上很多 但是真真假假的也太多，知道怎么回事的人沒有辟謠渠道，不知道怎么回事的人 聽風(fēng)就是雨。這些我們慢慢梳理 慢慢講明白。

路上突然下暴雨 也沒心情試茶了，打道回府去吃火鍋。

今天的火鍋有點(diǎn)特殊，帶了兩包我家里的蘸料，話說這買賣做的劃算，我出醬料 你出火鍋 咱倆搭伙吃飯。

羅總又讓我騙一頓飯。

這時候易武天天下雨，來的快 去的也快，雨過天晴 開車是一種享受。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121