茶中網(wǎng)
格局并不是一個(gè)新鮮詞匯，但卻是一個(gè)模糊的概念。
經(jīng)常聽(tīng)身邊的朋友夸贊另一個(gè)朋友：這個(gè)人格局好大！但當(dāng)你細(xì)問(wèn)“有多大”時(shí)，他不能明確的告訴你，這個(gè)格局大概有巴掌那么大，還是有一塊足球場(chǎng)那么大？當(dāng)然，這只是個(gè)笑話。
大家或多或少都能感受到“格局”的存在，只是不能清楚的描述它罷了。
格局是什么意思呢？詞典上說(shuō)：格是對(duì)認(rèn)知范圍內(nèi)事物認(rèn)知的程度，局是指認(rèn)知范圍內(nèi)所做事情以及事情的結(jié)果，合起來(lái)稱(chēng)之為格局。不同的人，對(duì)事物的認(rèn)知范圍不一樣，所以說(shuō)不同的人，格局不一樣。
我們要仔細(xì)的解讀它，很多人認(rèn)為所謂大格局就是“站得高，看的遠(yuǎn)”，這當(dāng)然算格局大的表現(xiàn)之一，正如杜甫在詩(shī)中所說(shuō)的“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”，你的認(rèn)知足夠大，你看到的范圍足夠遠(yuǎn)；
我認(rèn)為格局不僅僅有“廣度”，還得有“深度”，正如王安石詩(shī)中所云“不畏浮云遮望眼，只緣身在最高層”，所以當(dāng)你站的高時(shí)，不僅要看的遠(yuǎn)，還要看的清楚，看的透徹，看的精細(xì)；
話至此處，我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)今天的主題“小區(qū)域，大格局，細(xì)格局”。
格局的表現(xiàn)基于認(rèn)知的程度，古域是做勐庫(kù)古樹(shù)茶的，勐庫(kù)是個(gè)小區(qū)域，玩轉(zhuǎn)小區(qū)域，需要大格局，所以我們提出了：
“讓世界愛(ài)上勐庫(kù)茶”。
這樣的格局并不是異想天開(kāi)，也并不是隨口一說(shuō)，而是基于我們對(duì)于勐庫(kù)茶的認(rèn)知。
很多古域的茶友都知道，古域可以稱(chēng)得上第一批“打入”勐庫(kù)古茶的團(tuán)隊(duì)，當(dāng)然，這個(gè)“第一”對(duì)于格局而言，并不具有關(guān)鍵性作用，關(guān)鍵在于古域團(tuán)隊(duì)深入的認(rèn)知并研究了勐庫(kù)茶。
數(shù)年的時(shí)間，古域人制茶的腳步遍布勐庫(kù)茶區(qū)的每個(gè)產(chǎn)古茶寨子， 山頭的每一寸土地我們都親身探索和征服；制茶的每一步都我們都反復(fù)的研習(xí)和修正；
時(shí)至今日，對(duì)于這些區(qū)域的茶，我們已經(jīng)有一套“引以為傲”，成熟完整的品控管理體系，而且也輸出了系列性、高標(biāo)準(zhǔn)，高品質(zhì)的山頭古茶，諸如勐庫(kù)十三先生，邦東三杰，臨滄四小龍，懂過(guò)春秋等等……
有了這樣的認(rèn)知，我們?yōu)檑聨?kù)大葉種的魅力所傾倒。好東西是需要分享的，我們希望有更多的人為勐庫(kù)茶癡狂，此時(shí)，會(huì)不自覺(jué)的投身其中，想做勐庫(kù)茶的代言人，分享它，推廣它，讓世界愛(ài)上它……
對(duì)于廣度，我們力求做到“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”；
最后我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)“細(xì)格局”。
這個(gè)細(xì)，是精細(xì)的意思，我舉個(gè)古域制作懂過(guò)山頭的例子說(shuō)明。
在這個(gè)山頭深度方面，古域?yàn)檫@款茶打出的口號(hào)是：苦盡甘來(lái)知懂過(guò)，韻遠(yuǎn)香幽釋春秋。
重點(diǎn)不是這句話的提煉有多難，而是這句話的每一個(gè)字都精益求精的去實(shí)踐！
為什么懂過(guò)是苦盡甘來(lái)，風(fēng)格自成一派？
記得此前我在文章中這樣寫(xiě)過(guò)：從2012年伊始，古域人躬身前往懂過(guò)，為茶人打造出第一批懂過(guò)以寨明前春茶，備受推崇！自此便與懂過(guò)古茶結(jié)下了不解之緣。至此之后數(shù)年間，我們從未停止過(guò)懂過(guò)古樹(shù)茶的親自制作！
正因?yàn)橛辛诉@樣多次深入接近和研究懂過(guò)茶的機(jī)會(huì)，我們努力掌握了關(guān)于他的一切：地理位置獨(dú)特，被稱(chēng)為西半山中的東半山；又或許是歷史原因，懂過(guò)茶很有可能是從勐海引種；還有自然環(huán)境的原因，因?yàn)槟羡潞恿鹘?jīng)懂過(guò)……
環(huán)境懂了就研究工藝，工藝精了就研究茶性，春茶吃透了就來(lái)秋茶，秋茶掌握了就上老樹(shù)茶，總之，往深了走，往精了走，往透徹了走，很多時(shí)候，凡事遇到勐庫(kù)茶的問(wèn)題，我們都能做出細(xì)致全面的解答！
對(duì)于深度，我們力求做到“業(yè)精于勤荒于嬉，行成于思?xì)в陔S”！
致廣大，近精微，這就是古域人的格局！
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121
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