易武天門山位于易武鄉(xiāng)曼乃村馬叭寨,與彎弓、薄荷塘緊密相連,屬于同一山系,海拔1600米左右,山勢(shì)險(xiǎn)峻,原始國(guó)有林人跡罕至,近年來(lái)易武小眾區(qū)域的茶漲勢(shì)甚猛,天門山高桿以其國(guó)有林、生態(tài)好、高桿、采摘困難、產(chǎn)量極少、為越來(lái)越多人追捧。
品鑒筆記:
易武后花園
地理位置優(yōu)越而特殊,處于中國(guó)與老撾的邊境線附近,其古樹(shù)茶真正被發(fā)現(xiàn)也就近幾年,天門山高桿古樹(shù)茶有的高達(dá)30多米,采摘危險(xiǎn)又困難,原始森林植被茂密,綜合立體生態(tài)非常好。
天門山今年的口感非常驚艷,山野花香鮮雅馥郁,湯感綿柔有力,甜度較高,刺激性較低,含在口中有圓滾滾的膠質(zhì)感,像在喝不加鹽清水煲的野生菌菇湯,回甘清冽持久。
由于今年云南大旱,茶湯整體內(nèi)質(zhì)比往年更豐富而有筋骨,更具倔強(qiáng)的野性,值得愛(ài)茶人品鑒,更值得懂得的人收藏。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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