曼松茶自明朝起,已是皇家貢茶。至清代末朝,年歲貢茶約300擔(dān),多數(shù)茶農(nóng)不堪重負(fù),憤而燒毀茶樹(shù),棄茶園而走。至1942年,攸樂(lè)山發(fā)生暴動(dòng),戰(zhàn)火蔓延至倚邦茶山及曼松王子山,致使大片茶園毀于戰(zhàn)火。
而今,僅有少數(shù)茶農(nóng)仍留守在曼松茶園,他們是世居此地茶農(nóng)的后人,過(guò)往的歷史他們可能已不復(fù)記取,但王子山曼松貢茶在云南茶史那濃重的一筆永遠(yuǎn)不會(huì)褪去。
曼松茶甜度極高,源于此地的土壤含有豐富的礦元素。我于2016年春在曼松茶山取土回福建德化,請(qǐng)朋友以柴燒工藝制作了一批杯子和茶壺,通體烏金油亮,煞是好看;上釉的杯子由于土中礦物質(zhì)與釉水起化學(xué)反應(yīng),形成獨(dú)特的“芝麻青釉”很是獨(dú)特。
曼松茶不僅甜,香氣也非常高揚(yáng),入口香氣即充盈口齒,給人以純粹的愉悅,精神為之一振。
好茶難得,且喝且珍惜!曼松,披著霞光在傳說(shuō)中走出深山的隱匿王子,將粒??酀臏I珠化作滴滴甘露,潤(rùn)茶、潤(rùn)人、潤(rùn)心、潤(rùn)蒼天大地,值得我們用一生去品味和懷念!
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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