百多年前的易武鎮(zhèn)，易武茶是何等精彩，而新時代下的易武作為普洱茶的好茶地理區(qū)域或普洱名茶的代名詞，其江湖地位又如何呢？

當(dāng)下普洱茶最頂尖高端毛料代表當(dāng)屬曼松和冰島。曼松是產(chǎn)于和易武鎮(zhèn)一鎮(zhèn)之隔的象明鄉(xiāng)倚邦茶山，它的出現(xiàn)更多是源于“皇家貢園”的歷史流傳，現(xiàn)實因為存留古樹很少產(chǎn)量極低，更多體現(xiàn)的是一種傳說和稀缺，市場難覓其真面目。

而冰島茶卻真是實打?qū)嵱碴J出來的臨滄茶明星，過往，臨滄茶給人總體印象皆是產(chǎn)量大，水粗澀口，口感一般的低端大宗貨。而在細分化時代脫穎而出的冰島茶卻以湯水細膩，滋味溫軟中帶剛韌，全面結(jié)合了老班章的強悍和易武茶的陰柔，集大成于一體。

即便如此冰島茶還是屬于普洱茶特定時代下的產(chǎn)物，它是茶區(qū)極度細分下的品種，它的產(chǎn)量依舊很低，雖然比曼松茶多，但仍然比老班章茶少。在當(dāng)前普洱茶實力榜上依舊落后于價高量多的老班章。

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每年春季名山茶價格走勢榜上，更多的眼光聚焦在老班章上，可以說老班章價格高開，則古樹原料總體價格樂觀，老班章價格低走，那么古樹原料總體價格就堪憂。

在行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力趨勢榜上，老班章作為布朗山的代表遙遙領(lǐng)先于其他茶，而緊隨其后的，就是易武茶了。那么為何歷史上曾經(jīng)在茶區(qū)產(chǎn)量和加工排第一的易武茶區(qū)會淪落到老二的地位。這不得不提及歷史上易武曾經(jīng)的衰落。

易武古鎮(zhèn)制茶業(yè)經(jīng)歷了清中期的一段輝煌后，在清朝后期，國力衰弱，政府動蕩，普洱茶停貢，外加連年瘟疫普洱茶和當(dāng)?shù)夭枭讲枭虖拇俗呦驔]落。

到抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后茶葉銷路更是受阻，無人經(jīng)營，茶區(qū)連年瘟疫饑荒，導(dǎo)致人口流失茶園大量荒蕪，就此易武制茶業(yè)開始停頓消亡，一直荒廢到上世紀九十年代。

上世紀四十年代隨著勐海茶廠的建立，帶動勐海茶區(qū)茶葉的種植產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，經(jīng)過幾十年發(fā)展，到上世紀九十年代。

勐海茶區(qū)已經(jīng)形成普洱茶原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工最具備規(guī)模的地區(qū)。計劃經(jīng)濟時代國營四大茶廠同時造就了臨滄茶區(qū)和思茅茶區(qū)的普洱茶種植與加工的發(fā)展。

反觀曾經(jīng)的龍頭老大易武古鎮(zhèn)在那個時期猶如沉沒的亞特蘭蒂斯古城一般，被外界遺忘孤零零淹沒在大森林環(huán)繞之中悄無聲息，除了遺留下的百年青石階小路和斷壁殘垣仍依稀記錄曾經(jīng)的輝煌外，過往的喧嘩熱鬧，人潮如涌，早以被戰(zhàn)亂、瘟疫、饑餓和大時代的變遷消磨得無影無蹤了，仿佛沒有發(fā)生過一般。

從清末易武鎮(zhèn)的衰落開始，斗轉(zhuǎn)星移，滄海桑田，時間不知不覺的去到了上世紀九十年代，外界已經(jīng)悄然發(fā)生巨變，易武古鎮(zhèn)卻依舊如沉睡中的小鎮(zhèn)，完全被這崇山茂林阻礙不知外面世界的變化。

直到某天走進一群臺灣、香港的茶商、茶人，他們中有清朝時期家族就在香港買賣普洱茶的茶商后代，有致力研究普洱茶的茶人，他們手中持有一百多年前這里出去的老茶，他們也品嘗過被這里早已忘卻的易武茶精彩的滋味。他們得識于香港普洱茶老店遺留下的百多年前舊交易資料和祖上關(guān)于易武茶輝煌記憶相傳。

終于在上世紀九十年代某天他們不遠千里和道路極端艱辛走進夢想已久的易武古鎮(zhèn)，和當(dāng)?shù)卣屠先私涣麝P(guān)于易武輝煌的制茶史，尋找早已荒廢的古茶園，就此開始了易武古鎮(zhèn)制茶、產(chǎn)茶的第二個春天。

曾經(jīng)的技藝和傳承不死，只是悄然埋沒，一旦浴火重生的星火燃起，必將迅速產(chǎn)生燎原之勢越燒越旺。臺灣香港人走后，易武鄉(xiāng)人按古法手工石磨制作先后生產(chǎn)出兩款在日后帶動易武茶鋪天蓋地發(fā)展的明星產(chǎn)品，一款是臺灣茶人呂禮臻定制的小眾產(chǎn)品“臻純雅號”，另一款就是后來大名鼎鼎先引起港澳臺和馬來西亞等地一片稱贊，墻里開花墻外香，然后又從港臺迅速風(fēng)靡回內(nèi)地的“99易昌號”系列產(chǎn)品。

九十年代末期，當(dāng)這四車幾十噸有質(zhì)有量的以易武原料加工傳統(tǒng)石磨生產(chǎn)的普洱茶再相隔百多年通過深圳口岸再次進入香港某大茶商的茶倉庫時，這位資深普洱茶商激動得在筆記本上記錄到：“這是有史以來他接觸過最精湛的云南青毛料制作的普洱茶”。

99易昌號是在當(dāng)代易武茶發(fā)展史上一款做出重大貢獻的產(chǎn)品，它承接的是百年斷代的易武茶的精彩和輝煌，發(fā)揚的是以古樹為原料傳統(tǒng)手工制作的精湛技藝，一改國營廠計劃經(jīng)濟時代機器加工茶園茶用料的作法，極大地提升普洱茶產(chǎn)品的口感和質(zhì)量，極大地迎合了國內(nèi)茶市場因消費升級換代膨脹的普洱茶市場需求。

可以說以易武古樹茶為原料的99易昌系列不僅開創(chuàng)出易武古鎮(zhèn)制茶的新篇章，更是全面引發(fā)了云南各大普洱古茶山的熱度，使得古樹為原料的精湛加工成為新普洱茶歷史時期下的一種制作主流。

隨著以易武古樹茶制作的產(chǎn)品在市場上的大量出現(xiàn)并引起其消費市場一致贊譽，從而帶動了一波又一波全國各地茶商茶人涌進易武山朝圣和做茶的熱潮，無論從廣度深度都再現(xiàn)易武古鎮(zhèn)普洱茶制作的輝煌。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121