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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 2020百花潭古樹(shù)茶采摘

2020百花潭古樹(shù)茶采摘

百花潭屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心。三河匯聚就形成一個(gè)潭 百花之意,原來(lái)在春天采茶的季節(jié),這里漫山遍野各種野花盛開(kāi),百花爭(zhēng)艷

“百花潭”屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng),是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心。三河匯聚就形成一個(gè)“潭”

“百花”之意,原來(lái)在春天采茶的季節(jié),這里漫山遍野各種野花盛開(kāi),百花爭(zhēng)艷,格外芬芳!因而取名百花潭!

在如今這個(gè)追求生態(tài)好茶的時(shí)代,不管你隱藏的多深,終究會(huì)被發(fā)掘,藏也藏不了!

百花潭古茶樹(shù)高達(dá)十幾米,茶樹(shù)分布在易武茶區(qū)“國(guó)有林”森林深處。這邊為什么要強(qiáng)調(diào)“國(guó)有林”呢?國(guó)有林,從詞面上解釋是國(guó)家所有的森林,山林權(quán)屬于國(guó)家所有。山上的一草一木都是國(guó)家所有,包括茶樹(shù)。所以只有當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)才有資格管理和采摘國(guó)有林里的茶葉。直接一點(diǎn)就是易武茶區(qū)不允許個(gè)人承包某一片古茶林,誰(shuí)都無(wú)法去干涉茶樹(shù)的生長(zhǎng),也沒(méi)有資格去施肥或打農(nóng)藥。

2020百花潭古樹(shù)茶采摘

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因此百花潭古茶樹(shù)根深冠大,其茶葉葉片肥大

口感滋味:入口瞬間,山野花香便占據(jù)了整個(gè)口腔,妖嬈而富有魅惑。香水一體,回味時(shí)滿(mǎn)口皆是花香,留香類(lèi)似茉莉的花香與檸檬精油的清香混合的香氣。其厚重的山野之味是原始森林賜予的,滋味飽滿(mǎn),山野之韻捕獲了很多茶友的芳心。

其毛茶辨識(shí)度高,有三個(gè)顯著特點(diǎn):條索直、硬、茶質(zhì)厚重,之所以如此,皆因茶葉果膠質(zhì)含量高。

2020百花潭古樹(shù)茶采摘

百花潭古樹(shù)茶屬于不苦,甜潤(rùn)度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類(lèi)茶。

湯色淺金黃色,很油亮。入口時(shí)山野花香遍滿(mǎn)整個(gè)口腔。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發(fā)力極強(qiáng),后伴著不停的生津泛起一波更比一波強(qiáng)烈的回甘,極富有飽滿(mǎn)度與層次感,而且回味時(shí)滿(mǎn)口皆是花香。三杯之后,身體發(fā)熱,手心出汗,茶氣十足。

葉底:葉底深黃綠,色澤鮮活,葉片肥厚,梗莖肥壯,而且非常柔韌。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網(wǎng)

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