老班章始于1476年,位于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村,全村117戶,海拔1700米至1900米,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時(shí),年均降雨量1341~1540毫米,?霧多是布朗山的特點(diǎn),平均每年霧日107.5~160.2天。喬木茶地4700畝,年產(chǎn)青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長(zhǎng),自古以來(lái),老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,遵循民風(fēng)手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“?班章王”等至高無(wú)上的美意。50-60年代毛主席喝過(guò)云南少數(shù)民族代表敬獻(xiàn)的茶。?
紅酒論酒莊,普洱講山頭,老班章,剛勁強(qiáng)烈,充滿霸氣,人稱普洱中的“霸王”。對(duì)于喜歡普洱茶的人來(lái)說(shuō),“班章”二字猶如雷聲灌耳,因此,只要名稱中有“班章”二字,價(jià)格就是其他產(chǎn)品的幾倍甚至十幾倍,茶友都以能擁有一餅純正的老班章茶為炫耀的資本,老班章是普洱中的霸王。?
“老班章”號(hào)稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。?
“老班章普洱茶因老班章村寨而得名。? ?
老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“?班章王”等至高無(wú)上的美譽(yù)。? ?
近年,老班章名氣越來(lái)越大,追隨老班章的喝茶人和茶商越來(lái)越多,云南省勐海縣老班章村古茶園作為普洱茶珍稀的原產(chǎn)地和原生態(tài)茶葉,被譽(yù)為普洱茶之稀有珍品,老班章受到了偽老班章的沖擊,如何保護(hù)、開發(fā)和利用好“老班章”古茶園資源成為各界關(guān)心的問(wèn)題。? ?
在當(dāng)?shù)卣?、勐海陳升茶廠和老班章村民的共同努力下,“老班章”普洱茶沿著“原產(chǎn)地、原生態(tài)、原地加工”的模式發(fā)展,以期通過(guò)申報(bào)“地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)而走上健康的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路??梢哉f(shuō),地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)志,更是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)。因此保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品意義重大。?
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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