易武（曼撒）古茶山位于今天勐臘縣境內(nèi)，處于中國與老撾邊境的中國一側(cè)，包括今天勐臘縣易武鄉(xiāng)的曼撒、曼臘、曼乃、麻黑、易田、曼洛等地。介紹普洱茶六大古茶山的大多明清典籍中并未提及易武茶山，到阮?！镀斩栌洝凡盘岢隽舜嬖诹硪涣蟛枭降恼f法：倚邦、架布、習(xí)崆、曼磚、革登、易武。道光年《普洱府志》證明了兩種說法的共存，光緒年《普洱府志》就只記述了后一種說法。業(yè)界一般認(rèn)為，最早所述的曼撒茶山應(yīng)包含著易武茶山。至清末、民國初年，倚邦逐漸衰退，易武鎮(zhèn)興起，一度還成為“鎮(zhèn)越縣”首府，這時(shí)的易武已經(jīng)取代倚邦成為普洱茶的樞紐與交易中心，并成為六大茶山之首至今日。

屬喬木大葉種，其香揚(yáng)水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊, 茶質(zhì)耐沖泡。

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陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】