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陳財(cái)普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 喝春天茶葉的好處

喝春天茶葉的好處

春天來到,百花綻放。而春天正式喝茶的好季節(jié)。春日百花艷,茶香最風(fēng)華。春茶之色、香、味、韻,都讓人品之著迷,欲罷不能,甚至以爭(zhēng)啖春茶為雅之極致。春茶何以有這么大的魅力讓人們何以如此深愛春茶呢?下面就給大家介紹一下

喝春茶的好處

春天來到,百花綻放。而春天正式喝茶的好季節(jié)。春日百花艷,茶香最風(fēng)華。春茶之色、香、味、韻,都讓人品之著迷,欲罷不能,甚至以爭(zhēng)啖春茶為雅之極致。春茶何以有這么大的魅力讓人們何以如此深愛春茶呢?下面就給大家介紹一下

特點(diǎn)一春天的茶經(jīng)過蘊(yùn)藏營養(yǎng)價(jià)值高

秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài),春茶在休養(yǎng)生息的同時(shí),儲(chǔ)存了豐富的能量。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài),消耗很少,這讓春茶體內(nèi)的養(yǎng)分更為充沛,外形呈現(xiàn)為芽葉肥壯,色澤綠翠,葉質(zhì)柔軟。

特點(diǎn)二春天的茶葉最新鮮

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春天的陽光不太強(qiáng)烈,氣溫較低,茶芽的細(xì)胞生成較為緩慢,就積累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有別于他季的新鮮淳爽的口感。

特點(diǎn)三春天的茶葉沒有受到污染

人們常說,瑞雪兆豐年,冬去茶為仙。因?yàn)槎斓膰?yán)寒,茶樹免除了病蟲危害,春天茶芽萌發(fā)之時(shí),無需施以農(nóng)藥,茶葉沒有污染。因此,春茶,特別是明前茶雨前茶,往往是一年中茶葉質(zhì)量最好的,有“一兩春茶一兩金”的說法。

特點(diǎn)四春天的茶葉含的營養(yǎng)成分多

茶含有人體不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等豐富的維生。但維生素遇高溫即會(huì)遭到破壞,而春茶因其溫度高、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、生長(zhǎng)環(huán)境氣溫低,可以有效保護(hù)這些維生素,這保證了春茶中維生素含量最高,保護(hù)最好。蛋白質(zhì)對(duì)增進(jìn)茶湯滋味有很好的作用,隨著茶樹新梢生長(zhǎng),蛋白質(zhì)的含量就隨之減少。而春茶正是茶樹新芽制作的茶葉,蛋白質(zhì)的含量最高,滋味最好,營養(yǎng)價(jià)值也最高。

特點(diǎn)五春茶符合人體“春生夏長(zhǎng)”的需要

古人強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生要順應(yīng)四季,即春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。何謂春生?春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時(shí)期,新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛,除了要“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”外,春茶從大自然中來,本身帶有新春的活力,利于人體吐故納新、采納真氣,加之春茶特有的色、香、味,能給人以怡心悅目的舒展感覺。因此,古人早有結(jié)論,春季重養(yǎng)生,一年健康有保證。而這保證里,春茶功不可沒。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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