茶中網
在春之時節(jié)，走進墨江茶園可看見一棵棵茶樹上抽出了嫩綠的新芽，圓潤而飽滿，茶農們正忙著采摘，展現(xiàn)了一片繁忙的景象。
墨江以南亞熱帶半濕潤山地季風氣候，海拔在478.5-2278米之間，平均氣溫19℃，年降雨量1338毫米，日照時數(shù)2161小時。我縣天然的氣候資源優(yōu)勢條件造就茶葉有機成分相對含量較高，使墨江茶葉品質出眾，體現(xiàn)香味醇厚、清心怡神、經久耐泡的獨特品質?？h委、政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，2010年大力改造生態(tài)茶園以來，在茶園中套種香樟、天竺葵、山櫻桃、紅葉石楠等適合本地生長樹種，逐步形成“茶在林中，林在茶中”復合型生態(tài)群落，分布在15個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，涉及164個村，種植樹苗200余萬株;建成市、縣、鄉(xiāng)級示范樣板地292塊14.19萬畝;實施高密度留養(yǎng)4700畝。在茶園中杜絕使用國家明令違禁農藥，使茶葉呈現(xiàn)自然、綠色、生態(tài)、環(huán)保的綠色品質。同時茶葉初制所和特色生物產業(yè)局積極組織技術人員對茶園基地的管理、采摘、加工、營銷等知識進行技術指導，提高茶葉的加工和管理水平，提升茶葉質量，實現(xiàn)茶葉標準化、產業(yè)化、規(guī)模化，走優(yōu)質、高產、高效的茶產業(yè)發(fā)展道路，實現(xiàn)經濟效益和生態(tài)效益“雙贏”，使墨江縣茶葉產業(yè)向有機生態(tài)方向發(fā)展，托起茶農綠色致富夢。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】
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