瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當時生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長。不遠處瀾滄江邊萬丈懸崖和滔滔江水聲,上百年、千年不等的古茶林就靜靜的矗立在偏坡的園地里,這是一張什么樣的畫面?時過竟遷,幾乎被人們所遺忘的古茶林經(jīng)過千百年風雨的洗禮,依然以頑強的生命巍然屹立于峭壁和群山之中,俯視著大自然和人世間的滄桑變化,此情此景真令人突發(fā)思古之情,感嘆人類生命的短暫和珍貴!
邦崴過渡型古茶樹生長在海拔1900米的瀾滄江富東鄉(xiāng)邦崴村寨園地里,為喬木型大茶樹,樹姿直立,分支密,樹高11.8,樹富8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分支0.7米。該茶樹林在從古至今的1000余年里,一直被當?shù)夭柁r(nóng)精心栽培和采摘,一直鮮為人知。垂垂老矣但卻蒼勁雄偉,青枝綠葉吐納新芽,一棵棵的古茶樹總給人厚潤肥壯、生機勃勃的感覺。這一枝一葉均是上天和大自然長期累積的精華,也是先人留下的重要遺產(chǎn)。大自然優(yōu)勝劣汰令堅強者屹立不倒、生生不息,這是勤勞智慧,開拓奮進的先組們留給后人的恩賜和財寶,也是上天的機緣。
1992年10月11日至14日,云南省茶葉學會、普洱地區(qū)行署、云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所,普洱地區(qū)茶葉學會、瀾滄拉祜族自治縣人民政府,共同在瀾滄召開瀾滄邦崴大茶樹考察論證會,專家認定,瀾滄邦崴古茶樹是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過渡型大茶樹,它不僅是中國的珍稀植物和國寶,也是全人類的共同財富,為多學科、多方面的研究提供了科學依據(jù),為中國茶葉史,世界茶史填補了一項重要缺環(huán)。1993年4月,“中國普洱茶國際學術(shù)研討會”和“中國古茶樹遺產(chǎn)保護研討會”在普洱舉行。來自9個國家和地區(qū)的181名專家學者親臨現(xiàn)場考察,對邦崴古茶樹進行研究,與會專家學者認為;“瀾滄邦崴古茶樹通過分析其染色體組型,并與云南大葉種和印度阿薩姆種的核型對比,結(jié)果發(fā)現(xiàn)邦崴大茶樹核型的對稱性比云南大葉種和印度阿薩姆種對稱性更高。證明邦崴大茶樹是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始,起源更早的茶樹,是野生型向栽培型過渡的過渡型的結(jié)論,以核型分析結(jié)果看是完全正確的?!痹颇鲜∑斩墟?zhèn)沅縣千家寨2700年野生古茶樹和瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴過渡型1000年古茶樹的存在,充分證明了茶樹原產(chǎn)地在中國云南普洱。
邦崴古茶山普洱茶品質(zhì)口感特色:
香氣高銳持久,香甜質(zhì)重飽滿,滋味濃烈.醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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