賀開古茶山位于勐海縣東南部.怒江山脈南延余脈部.北連著名古茶山南糯山茶區(qū)。東鄰拉達勐水庫.西面腑望勐混壩子，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。古茶山包括勐混鎮(zhèn)賀開、曼蚌.古茶園所在山體平均坡度在30度以上，所以實際占地面積為6.030平方公里，古茶園總面積為7240畝，其中曼邁村居多為4200畝。均為普洱茶種。古茶樹平均密度一般在132株/畝左右，基部圍0.82米左右，樹高平均在2.5米。

管理上不施任何化肥、農藥，僅除去茶園中的高草.在海拔1600米的曼弄新、老寨交界處生長著10多株大茶樹，其中一株較大的古茶樹，樹型喬木，樹高3.8米，樹幅7.3×6.55米，基部圍212厘米，樹齡1300年左右，被當地人稱為“茶王”。

賀開的古茶樹分特點是：

1、成大片相連，面積大。

2、植株密度大，很多茶樹之間相距只有1~2米。

3、樹齡長，絕大多數茶樹都是干徑在10~20厘米，有相當一部分超過20厘米，樹高多數都在2米多，少數超過3米。

4、在茶樹上有很多寄生植物，包括蘭科植物，還有螃蟹腳。

5、茶園與村寨相連。

6、樹木砍伐較嚴重，茶園中的大樹所剩不多。

賀開茶的特征是：條索黑亮緊結、稍長，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質飽滿，山野氣韻較強，杯底香明顯且較持久。古茶樹生長在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中。還有的生長于在村民房前屋后，古茶樹長勢旺盛，構成了一幅“林中有茶、茶在寨中”人與自然和諧的古茶園景觀，極具旅游開發(fā)價值。隨著交通條件的改善，將會吸引更多的人前往，領略賀開古茶園的獨特魅力。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】

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