有點率性而為,但又覺是茶山在召喚。假期,不到綠意盎然的茶山轉(zhuǎn)一圈,委實是辜負了假期,辜負了春天的茶山。
好吧!就這樣,約個伴,親自駕車前往茶山。路是從沒走過的,但好在去帕真的路從勐混經(jīng)廣崗再到格朗和最后到帕真老寨,水泥路不僅寬,而且一路視野還開闊。從賀開山腳往左拐,進入廣崗,山路或在山腳,或在徒坡,或在山背上穿行,比老格朗和路舒適多了,路兩邊山體一目了然,整個世界很通透。
到了帕真老寨,沒想到對面就是雷達山,四大家的古茶園就在雷達山上。早就耳聞雷達山的茶,但還不知雷達山即是帕真的。只是這名字不太接少數(shù)民族地氣,不是他們本民族的語言,而是因為山上曾經(jīng)有個雷達站而命名。
雷達山也算一座小有名氣的茶山了,才第一次謀面的四大帶著我們前往他家古茶園。
人生中有許多不經(jīng)意的瞬間,有許多偶然,就這樣,在沒有任何的期許下我們闖入了雷達山古茶園。我為何要說“闖入”呢?實在是沒有想到今天去帕真四大家看茶竟意外與雷達山交臂,進入這片還略帶神秘的外人鮮聞的古茶園。
一切似乎來得太突然,又似乎順理成章,凡看似偶然的事卻蘊含必然。那就是一顆愛茶的心牽引我們來到了這里。
也是成片的古茶園,茂林,修竹,古茶樹共生共長,只可惜有的古茶樹在大搞臺地茶種植,開荒種地中被砍伐。但它們在斷軀處又頑強生長出粗大的軀干,我們見到好多棵古茶樹在接近地面時就分枝,與其他古茶園的古茶樹不同,這或許是雷達山古茶樹經(jīng)歷的“樹殤”了。不過,最終它們堅強的活了下來,且長成一棵大樹。
雷達山的對面就是南糯山,二山遙遙相望,中間的小平地壩子就是格朗和鄉(xiāng)政府。南糯山久負盛名,雷達山現(xiàn)才撩開面紗,都是成片的古茶園,相信今后有更多的普洱茶發(fā)燒友知道南糯山的對面——雷達山,也是一座古茶園的寶地!
四大的女兒很漂亮,僾尼小姑娘長得白白的,粉粉的,像大山深處的一朵小白玫瑰。她的媽媽是緬甸景棟的僾尼族,外表端莊淳樸,神情干凈。我曾到過緬甸景棟,大其力一帶,那里的人很自然,不急不躁,看上去很平和。沒有都市里的各種表情。這也許是貼近自然的緣故吧。
上雷達山,跟著茶農(nóng)摘茶,制茶。一天下來,他們兩口子才摘了十公斤多點的古樹鮮葉,真的不容易哈,茶農(nóng)!
雷達山古樹口感如何,百度去,但最好來次舌尖之旅,一切都在一喝之中。
文章來源于網(wǎng)絡(luò)
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: yncc1314 】
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121