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陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】
之前文章中提及，茶葉市場(chǎng)上很難喝到純料古樹茶，原因可能是商家為了利益，從中混合了臺(tái)地茶或者小樹茶。
經(jīng)過(guò)這近段時(shí)間的認(rèn)真分析和資料收集，補(bǔ)充完善下這方面信息：
目前古樹純料茶的資源已經(jīng)非常稀缺，稀缺并不是數(shù)量小，而是需求量太大，想擁有它的人每年成幾何倍數(shù)增加，而茶山固定的資源呢卻依然如故。但是這看似依然如故的背后，80%已經(jīng)面目全非了。
面目全非并不是指茶山被污染了，破壞了，而是古樹茶很多資源被固化了。這幾年大量資本涌入茶山，個(gè)人，公司承包的茶山越來(lái)越多，原始茶農(nóng)手中的茶樹基本沒(méi)有了，他們自己僅僅留存了少量自飲的基本數(shù)樹量。
當(dāng)然，這些資本當(dāng)中也包括了小福的小小資本在里面，另外今年小福和當(dāng)?shù)厣矫窈献鹘ㄔ斓某踔扑惨呀?jīng)進(jìn)入裝修收尾階段。這些動(dòng)作都是為了更加穩(wěn)固自己已經(jīng)很不容易占領(lǐng)的有效資源。
既然茶山環(huán)境如此，那也就很容易解釋為何流通市場(chǎng)很難找到純料古樹茶的原因了。小福之前文章中也說(shuō)過(guò)，小福的茶都非常好，但是數(shù)量也就那么多，非常有限的。按小福這個(gè)不靠譜的菜鳥分析，現(xiàn)有的勐海茶區(qū)古樹茶資源，最遲2020年，您就是再有錢，也不可能有古樹茶樹給你“”占領(lǐng)“”了。
綜上所述，您在逛了n家茶店仍沒(méi)有喝到您滿意的古樹茶時(shí)，千萬(wàn)別埋怨老板奸商啊，什么的。畢竟這個(gè)市場(chǎng)古樹茶資源忒有限了，個(gè)人只能做自己能力范圍內(nèi)的事情。這也可以從另一面解釋，很多自駕去茶山的朋友，買回來(lái)的古樹純料茶，為何沒(méi)有小福的古樹茶的那種口感了。
最后小福給各位尊貴的客人匯報(bào)下福來(lái)蔭茶業(yè)最新的茶葉資源和可以得到的數(shù)量，特指古樹純料茶：
老班章：10kg
極品南糯山：10kg
班盆：50kg
賀開，老曼峨，帕沙，勐宋：各100kg
章朗：15kg
曼糯：15kg
那卡：30kg
小福得解釋下上面冷冰冰的各個(gè)數(shù)據(jù)，那代表著都是當(dāng)春頭一撥采摘的茶葉，而且樹齡都是茶區(qū)內(nèi)偏大的，比如老班章，小福早早預(yù)定好了2kg，其中1kg是小福私存招待好同學(xué)老友記的，另外是某位茶友預(yù)定的。
章朗、曼糯和那卡呢都是大茶區(qū)里面的口感最好的幾個(gè)小寨子，古樹茶出產(chǎn)量都不過(guò)500kg左右，特指春茶，所以了，有些東西各位自己琢磨吧。
春分后小福將動(dòng)身去茶山了，由于小?？诖簧?，今年勐海茶區(qū)的春茶只會(huì)按滿足自己收藏需求采購(gòu)，如您有需求請(qǐng)盡早預(yù)定，小福將已特別優(yōu)惠的價(jià)格來(lái)滿足您的需求。具體預(yù)定事宜請(qǐng)直接微信小福商談，謝謝各位支持！
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