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首頁(yè) 未分類(lèi) 2020老曼峨口感特征——布朗山無(wú)冕之王

2020老曼峨口感特征——布朗山無(wú)冕之王

提起勐海茶,布朗山自然是繞不過(guò)去的,因?yàn)檫@里有令無(wú)數(shù)茶人“競(jìng)相折腰”的茶王老班章。但若要論布朗山上歷史最久遠(yuǎn)的寨子,苦得最鮮明的茶,那答案一定是老曼峨。 有人曾這樣形容,如果老班章是布朗山的臉面…

提起勐海茶,布朗山自然是繞不過(guò)去的,因?yàn)檫@里有令無(wú)數(shù)茶人“競(jìng)相折腰”的茶王老班章。但若要論布朗山上歷史最久遠(yuǎn)的寨子,苦得最鮮明的茶,那答案一定是老曼峨。

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有人曾這樣形容,如果老班章是布朗山的臉面,那么老曼峨就是布朗山的筋骨。所以,對(duì)于老曼峨,坊間也流傳著這樣的評(píng)價(jià)——布朗山無(wú)冕之王。

芒嘎拉·老曼峨餅面細(xì)節(jié)

老曼峨·大苦大甘

從茶味上來(lái)講,老曼峨的苦,是醍醐灌頂,深入人心的苦。但這種苦,卻又不是苦而不化的死苦。大苦之后帶來(lái)的,是無(wú)邊無(wú)際的回甘。

許多人喜歡老曼峨,正是因?yàn)樗跇O致的苦過(guò)后,峰回路轉(zhuǎn)中遇到令人激蕩的回甘。這種大苦之后帶來(lái)的大甘,像是一場(chǎng)意外的驚喜,讓人瞬間心胸開(kāi)闊,神清氣爽。

老曼峨植茶歷史

究竟怎樣的獨(dú)特才能得到如此高的評(píng)價(jià)?透過(guò)這個(gè)擁有著一千多年歷史的寨子和世代居住于此地的布朗族,我們能夠得到一些答案。

在普洱茶的歷史中,布朗族扮演著不可或缺的角色。他們是遠(yuǎn)古濮人的后裔,而在歷史上古濮人是世界上最早種植茶葉的民族。


關(guān)于古濮人植茶,在老曼峨也流傳著這樣的傳說(shuō)。布朗族的祖先叭巖冷在臨終前對(duì)子孫們留下遺言:“我留牛馬給你們,怕它們遇到災(zāi)難就死掉;我留金銀財(cái)寶給你們,怕它們不夠你們用;我留茶葉給你們,子子孫孫用不盡”。于是,叭巖冷在眾山之上撒播茶種,茶種紛紛入土生根發(fā)芽,茂盛繁衍,這才給后世留下了取之不盡用之不竭的財(cái)富。

品·芒嘎拉老曼峨

類(lèi)似小編這樣自詡推崇清新茶味的人,自然不愿意碰老曼峨這樣的苦茶。但是這樣的茶,卻有著足夠的吸引力,讓人忍不住想要一嘗究竟!

布朗山系的茶葉有一個(gè)共同的特征:條索肥壯。而出自布朗山的芒嘎拉老曼峨,是一款名副其實(shí)的苦茶。它具備這樣的特征,條索肥大黑亮、顯毫。單是從干茶上看,就足夠吸引人。滋味上,絕對(duì)具備老曼峨生茶大苦大甘的特性,讓人記憶猶新。

或許許多人對(duì)老曼峨的印象僅僅停留在它的苦味上,所以忽略了它的香。但老曼峨的香絕對(duì)是掩蓋不了的,茶香中透著淡淡的山野氣息,散發(fā)著高山的花蜜香。讓人不可忽略的還有它的茶韻,樹(shù)齡大,韻味足夠深厚。

有人說(shuō),真正經(jīng)歷過(guò)人生百味的人才能夠理解老曼峨的苦。它的滋味,就像是人的一生,開(kāi)始的時(shí)候總是苦的,但經(jīng)過(guò)打拼和奮斗后,總會(huì)遇到甜。

我們喜歡芒嘎拉的老曼峨,喜歡它干脆利落的苦,喜歡它峰回路轉(zhuǎn)的回甘,也喜歡它強(qiáng)大的山野氣韻,足夠讓人心馳神往。

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作者: lisansi

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