云南普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)里，臨滄茶占有相當(dāng)大的比重，這雖然與其古樹茶資源的總量有關(guān)，但你不得不承認(rèn)，標(biāo)桿茶——冰島是一個(gè)永遠(yuǎn)繞不開的因素。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

冰島在臨滄茶里可謂鶴立雞群，一枝獨(dú)秀，無(wú)論是它無(wú)以倫比的品質(zhì)還是讓人瞠目結(jié)舌的價(jià)格。

冰島出名了，帶動(dòng)了勐庫(kù)東西半山，帶動(dòng)了臨滄茶業(yè)，近水樓臺(tái)先得月，離冰島最近的寨子最占便宜。

冰島村委會(huì)是勐庫(kù)最北端的一個(gè)村委會(huì)，下轄5個(gè)自然村：冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。發(fā)源于臨滄南美的南勐河進(jìn)入勐庫(kù)后將勐庫(kù)地理一分為二，南勐河?xùn)|面的山叫東半山，壩歪老寨、糯伍老寨屬于東半山；西面的叫西半山，冰島老寨、南迫、地界屬于西半山。

五寨中，我們今天說(shuō)說(shuō)東半山的壩歪。

壩歪位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島行政村，在當(dāng)?shù)貙儆跂|半山。距離勐庫(kù)鎮(zhèn)25公里，老寨的地理位置與冰島村隔溝相望，古茶園所生長(zhǎng)的位置地處1500米的地方。如今壩歪老寨已經(jīng)搬遷至西半山路邊，只有春秋兩季會(huì)有茶農(nóng)返回老寨制茶。

壩歪老寨在清朝時(shí)是個(gè)純粹的拉祜族寨子，清末民初有漢人進(jìn)入居住，形成了現(xiàn)在的大部分拉祜族和小部分漢族的分布，在勐庫(kù)甚至整個(gè)云南茶區(qū)，眾所周知的原因，漢族寨子留不住古樹茶，漢族人勤快，種樹栽培是把好手，砍樹修剪也不遑多讓，偶爾幸存下來(lái)的古樹，也就藤條茶了。是以，拉祜族占多數(shù)的壩歪老寨，留下了一批不修邊幅的喬木大葉原生古樹。

冰島壩歪2019春茶品鑒：干茶條索如圖，勻整，墨綠碩大；醒茶一遍后密香很濃，淡淡花香，杯底留香很持久；茶湯入口較柔和，微澀，化的很快，幾乎無(wú)苦，兩三泡后舌底和兩側(cè)生津明顯，并伴隨濃濃回甘，再往下繼續(xù)品飲，可以看到泡開后的葉底油亮、碩大完整。靜靜喝完整泡茶，品飲過(guò)程帶來(lái)的感官感受，使人陶醉。