文獻
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普洱茶無香無味,是喝茶的至高境界,但也難免會有人喝不慣。尤其是喝慣了香味濃郁的鐵觀音、綠茶的人。因為其表面的平淡,喝普洱茶其實可以根據(jù)自己的喜好,加些調(diào)料添些味道,讓口味更適合自己。
加蜂蜜 普洱
普洱茶應(yīng)如何沖泡?作者&來源:南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間:2007-09-03 17:09:23普洱茶沖泡水溫: 100℃沸水。置茶量: 茶水比例為( 1 克 :50 克),或置茶量為容器容量的 2 5 左右。用水的選擇: 純水或
沖泡一壺甘美紅茶的秘訣1 茶葉好:茶葉應(yīng)避免潮濕高溫,不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存,以保持茶葉的純凈.沖泡一杯紅茶的份量,約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。2 水質(zhì)好:水龍頭流出的自來水,
葉茶增溫、芽茶降溫想要沖泡出茶葉應(yīng)有的風味,溫度就應(yīng)盡量提高。如果是芽茶類(例如嫩沱)高溫很可能產(chǎn)生澀味,所以,沖沸水時,細水高沖,溫度自然能下降一點。其他采開面葉或嫩芽較少的普洱,請在一般環(huán)境之
普洱茶沖泡時應(yīng)注意那些問題?作者&來源:南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間:2007-09-03 17:10:481、熟悉茶性云南普洱茶有散茶和緊壓茶之分、新舊之分、生普和熟普之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等,茶性各不相
陳財制茶
1.特色:此種泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎邏輯的流暢泡法,講究水的溫度。
2.沖泡步驟:
賞茶:由茶罐直接將茶倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿,類似小碟)。由專人奉至飲者面前,以供其觀看茶形,聞
泡茶“三要素”:沖泡的時間和次數(shù)茶葉沖泡的時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習慣等都有關(guān)系,不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋
1.特色:針對較粗制的茶,使價格不高的一般茶葉能泡出不凡的風味。講究一氣呵成,在泡茶過程中不允許說話,盡量避免干擾,使精、氣、神三者達到統(tǒng)一的境界。對于茶具的選用,動作,時間以及茶湯的變化都有極高的
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