近日，英國科學家發(fā)現(xiàn)，用壺煮出的茶水更有利于健康。與簡單的用沸水泡茶相比，煮茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。
阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，茶葉在壺中煮沸5分鐘，抗氧化劑的濃度達到最高峰

飲茶保健新觀念作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:56:34茶與煙作為人的三大嗜好品，實踐表明：吸煙損壽，喝酒折壽。茶被譽為“長樂長壽”的飲品。茶與咖啡，可可作為三大無酒精飲料，茶對人

普洱茶的防癌抗癌效果作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-20 20:51:28預防及戰(zhàn)勝癌癥，是當今的一個世界性話題。 癌癥是嚴重危害人類健康的賞見病，多發(fā)病，已經(jīng)在為許多國家人口死亡的主要原因。云南省昆明天

漿果，葡萄，茶葉和可可等食物和飲料中存在一種叫兒茶素(epicatechin)的植物復方，研究發(fā)現(xiàn)，通過它也許能夠促進人的記憶。
這是刊登在神經(jīng)系統(tǒng)科學雜志(Journal of neuroscience)里的一份研究報告的內容。
研

普洱茶功效的研究文獻——普洱茶的醫(yī)藥保健作用-1作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-28 15:06:11飲茶對人體有解渴、提神、明目、利尿、解毒、解油膩、助消化等營養(yǎng)價值和藥理作用。一、史料記載中的普洱茶藥效

黑茶有助于減掉“小肚腩”作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-23 21:58:58很多辦公室MM都被“小肚腩”所困擾著，每天久坐辦公室缺乏鍛煉，肚子一天天的增大，卻只能眉頭緊皺毫無辦法，最近在日本的一系

云南普洱茶十大保健功能作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-28 15:25:56普洱茶的十大保健功能：1、提神；2、利尿；3、防蛀牙；4、解煙酒毒；5、防止動脈硬化；6、防重金屬對人體毒害； 7、防癌抗癌、防輻射的

來自英國加的夫大學和美國馬里蘭大學的聯(lián)合研究團隊最新研究成果表明，紅茶在抑制炭疽桿菌（俗稱炭疽熱）方面具有很好的功效。
茶作為“國飲”，在英國很受歡迎，其保健功用已廣為人知，英國人現(xiàn)在每年能喝掉1 6

普洱茶瘦身的飲用方法作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-23 22:00:34普洱茶瘦身的飲用方法：1 想保持身材、維持體重：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品與其他餐點，皆

茶多酚的藥用功效作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-24 02:11:20有關的醫(yī)學研究報告證實茶多酚具有如下保健、治療效果：1、清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突