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隨著人們生活節(jié)奏的加快、生活品質的提高,社會結構的多元化,潮汕的茶文化正發(fā)生悄然變化。傳統(tǒng)茶藝的發(fā)展越來越精深;茶的種類在變,飲茶的方式在變,品茶的地點也在變。凡此種種,給潮汕的茶文化帶來一定的沖

文 方棟巷
提要:相比明清時期的紫砂壺,近現(xiàn)代名家珍品更是成為市場關注的焦點。對于紫砂壺藏家來說,尋覓具有收藏價值的紫砂壺,實際上就是在投資紫砂工藝大師。
紫砂壺不但是最有名的品茗器具,也是收藏的大項

“書茶館”繼“大茶館”之后出現(xiàn)。老北京有一百八十余家“書茶館”,這些茶館主業(yè)賣茶,也帶說“評書”,以此招徠茶座兒,因此又被老北京人稱為“書場兒”。
過去的書場兒分為“說早兒的”、“說晌午的”和“ ...
陳財制茶

近年來,茶葉的保健功效受到了人們的廣泛關注,世界性的飲茶風潮迅速興起。如今人們飲茶不僅講究傳統(tǒng)的茶藝、茶道,盡情地享受喝茶所帶來的情趣和意境,而且也十分注重各種茶葉的配制和沖泡方法的改進,以便在感

中國茶道思想融合儒、道、釋諸家精華而成。千載儒釋道,萬古山水茶。茶文化在中國的歷史源遠流長,特別是武夷山天然的環(huán)境和地理優(yōu)勢更是孕育了令人難忘的武夷茶。17日下午,在武夷學院舉行的“茶和儒釋道”文化

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