近日，武當(dāng)?shù)啦柰ㄟ^(guò)農(nóng)業(yè)部評(píng)審，榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)，正式成為國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，

中國(guó)紫砂舉世聞名，這里孕育了許多杰出的陶藝家，誕生了無(wú)數(shù)令人驚嘆的傳世佳作，中國(guó)工藝美術(shù)大師李昌鴻作為顧景舟的一脈傳人，他博采眾長(zhǎng)，把陶藝、書(shū)法、繪畫(huà)、篆刻、治印等集于一體，從形式和內(nèi)容上，賦予了

宜興紫砂，始于宋，成于明，盛于清，而繁榮于當(dāng)代?？梢哉f(shuō)，國(guó)運(yùn)昌盛是紫砂藝術(shù)興旺的保障。然而，就在這種繁榮的背后卻蘊(yùn)藏著不可忽視的問(wèn)題，如媒體曾報(bào)道的劣質(zhì)紫砂材料及代工的市場(chǎng)明星等。日前，由文化部文

日前，《中國(guó)民間藝術(shù)品市場(chǎng)及其案例研究：紫砂藝術(shù)研究》課題在江蘇宜興無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行了課題結(jié)題工作會(huì)議，中國(guó)民協(xié)、文化部文化市場(chǎng)發(fā)展中心發(fā)來(lái)賀信，中國(guó)民協(xié)書(shū)記羅楊先生發(fā)表了書(shū)面講話。這標(biāo)志

“茶禪一味”、“茶禪一體”是中國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)象，也是茶文化和禪文化合二為一的集中體現(xiàn)。根據(jù)文獻(xiàn)記載，中國(guó)人飲茶習(xí)俗的形成與佛教傳入中國(guó)幾乎是同步的，均始于東漢時(shí)期。 佛教僧人生活來(lái)源最早

綠茶存冰箱，紅茶常溫放。綠茶對(duì)健康的好處多多，已證實(shí)有助預(yù)防心臟病、癌癥、阿爾茲海默癥等，主要是因?yàn)槠渲兴瑑翰杷厮?。但刊登在美?guó)《食物科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，綠茶在常溫下放置6個(gè)月后，兒茶素

中國(guó)有很多因歷史而獨(dú)特的產(chǎn)品，例如：抹茶(綠茶粉)。這曾是中國(guó)古代茶飲的主流，但600多年來(lái)，在中國(guó)居然奇跡般地消失了。那么，抹茶這樣的產(chǎn)品，在當(dāng)代的中國(guó)市場(chǎng)還能做起來(lái)嗎？這確實(shí)是個(gè)對(duì)營(yíng)銷人的考問(wèn)。
金

隨著物質(zhì)文明的高速發(fā)展，精神文明也得到發(fā)展，茶作為中國(guó)人精神層面上的一種物質(zhì)，在雨后春筍般的新老茶館中，得以展示、演藝，倡導(dǎo)一種和諧的氛圍，茶館是很多有錢(qián)、有閑的人聊天和“發(fā)呆”的地方，這些人的精

在我國(guó)五彩繽紛的民間習(xí)俗中，"茶"與喪祭的關(guān)系也是十分密切的。"無(wú)茶不在喪"的觀念，在中華祭祀禮儀中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝時(shí)梁朝蕭子顯撰寫(xiě)的《南齊書(shū)》中就有記載：齊武帝蕭頤永明十一年在遺詔中稱：

韓國(guó)的傳統(tǒng)茶和中國(guó)茶不同，韓國(guó)傳統(tǒng)茶里不放茶葉，但可以放幾百種材料。
中國(guó)人一般不會(huì)在茶水里加糖，但是韓國(guó)的傳統(tǒng)茶不是加糖就是加蜂蜜，沒(méi)有不甜的茶?！皞鹘y(tǒng)茶”不用開(kāi)水沖泡，而是將原料長(zhǎng)時(shí)間浸泡、發(fā)酵