紫砂，本是中國陶器的制作材料之一，盛產(chǎn)于江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)一帶。
自古以來，紫砂由于獨有的三大特性，常常被制成茶具：一是紫砂急冷急熱、燉燒烹蒸均不會開裂；二是紫砂能夠抗餿防腐，可以“冬天泡茶茶不涼，夏

很喜歡這個茶盤，雖然有的朋友幽默說“實用面積”只有一半，還是喜歡它的沉穩(wěn)、厚重的。

茶與禪一直有著神秘的關(guān)聯(lián)，茶意可通禪，至于是漸悟還是頓悟，就要看個人造化了。
傳說達(dá)摩祖師面壁九年，出關(guān)后眼皮無法張開，便把它們撕了下來，丟在地上，那地方長出一株矮樹。他的弟子們摘下樹上的樹葉泡水

作為中國文化的一部分，禪茶文化是中國傳統(tǒng)文化之精神在人生日用的落實與升華。有學(xué)者認(rèn)為，中國傳統(tǒng)文化，儒家文化的精神集中體現(xiàn)在一個“正”字上，道家文化體現(xiàn)在一個“清”字上，佛家集中在一個“和”字上。

名稱：斗茶圖卷作者：劉松年（南宋）
茶的存在，有一定的被動性：無法選擇所屬之人，無法決定所用之途，無法契合所喜之水；茶的存在，也有一定主動性：即對人、水、具、流程很挑剔，決不茍合，更不會逢迎。鑒于

今年立春早，十五過后就是新春了。
天氣依舊寒冷，世事依舊寥落，而春的氣息已經(jīng)很迫近了。
那就煮一壺茶吧，讓茶湯溫馨的氣息在初春的清冷里彌散。
今天是周末，又是二十四節(jié)氣的雨水，也是舊歷年過完后第一個

一般來說，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
紫砂壺大家都一般認(rèn)為宜興的會更好。那么就拿宜興紫砂壺來說，宜興紫砂壺的顏色一般有紫褐、朱紅、泥黃三種

郵票，眾所周知是寄信用的一種必需品。當(dāng)然，除了寄信還能收藏，就是我們平常說的集郵。但我們是否知道呢，它還印證了歷史，以及不同地區(qū)的文化特色。

茶，是中國具代表性的一種國粹、是一門博大精深的文化、是

800多年前，日本僧人在中國徑山寺拜師取經(jīng)，將中國的禪茶文化帶回日本，并發(fā)展成為日本茶道。這一口口相傳的觀點得到日本史料的印證。
據(jù)徑山寺所在的浙江省杭州市余杭區(qū)文化部門查證，日本18世紀(jì)百科全書《類

提起時下走俏的紫砂壺，恐怕人們最關(guān)心的就是砂料了，因為被那些影響健康的假紫砂壺或添加化學(xué)劑的紫砂壺嚇怕了，患上了“紫砂恐懼癥”。其實，但凡有頭有臉的紫砂工藝師都不會干這種缺德的勾當(dāng)，因為紫砂畢竟