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2023年新班章古樹(shù)春茶沖泡手法?

新班章產(chǎn)區(qū)介紹 新班章自然村,隸屬于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村,海拔1500米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)...

2023年新班章古樹(shù)春茶特點(diǎn)!

新班章茶區(qū)位于西雙版納州勐??h城往南約六十公里,平均海拔約1600米。有新、老班章茶區(qū)之分,新班章也叫上班章,是原本老班章的一部分村民于從老寨子中遷出建立的新寨...

2023年新班章古樹(shù)春茶口感?

新班章茶區(qū)位于西雙版納州勐??h城往南約六十公里,平均海拔約1600米。有新、老班章茶區(qū)之分,新班章也叫上班章,是原本老班章的一部分村民于從老寨子中遷出建立的新寨...

2023年新班章古樹(shù)春茶品質(zhì)怎么樣?

新班章,雖然名字帶“新”,其歷史一點(diǎn)都不新。至少,從1852年開(kāi)始,新班章就有了建寨史。新班章為原老班章哈尼族人搬遷而至,原本就有一大片原始古樹(shù)在那里生長(zhǎng),正是...

易武之春:易武熟茶,或是別樣風(fēng)采丨賞鑒

你所熟悉的易武茶,或是那被人廣為熟知的“班章為王,易武為后”;或是那香揚(yáng)水柔、細(xì)膩柔滑的特性。沒(méi)錯(cuò),我們?cè)缫咽熳R(shí)易武茶,但更多的時(shí)候我們已經(jīng)默認(rèn)了它的生茶身份,...
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

易武熟茶,比想象中的更濃更厚!

我是小小發(fā)酵師,易武料作為生茶,在大家的印象中,柔和回甜,偏淡,雖然這并不是真正意義上的淡,卻被眾人認(rèn)為是小清新系列,一向被認(rèn)為是初入者和小白的首選,溫和甜蜜刺...

易武熟茶,當(dāng)屬易武地道發(fā)酵

易武寶地,鐘靈毓秀 普洱之名,如雷貫耳 但易武地道熟茶極稀少 首批易武當(dāng)?shù)匕l(fā)酵熟茶 比想象中更濃更厚更醇香 發(fā)酵適中,餅型圓潤(rùn) 松緊適度,條索毫芽密布 干凈無(wú)異...

易武熟茶,誰(shuí)解其中味?

勐海味、瀾滄味、易武味? 關(guān)于味道的描述,總是極具詩(shī)意,而又抽象迷離。 味道天生具有記憶功能,卻又難以精準(zhǔn)定義。 味道是什么? 科學(xué)的解釋?zhuān)菏澄飳?duì)口腔內(nèi)的味覺(jué)器...

遇到原料純正、性價(jià)比高的易武熟茶,算是個(gè)小概率事件了

誕生于上世紀(jì)70年代中期的普洱熟茶,因?yàn)槿斯た焖黉锥寻l(fā)酵技術(shù)的發(fā)明和使用,迅速縮減了普洱茶轉(zhuǎn)化的時(shí)間、極大地改變了傳統(tǒng)普洱茶的口感而贏得了廣大普洱茶友的喜愛(ài)。 ...

老茶頭竟然是這么來(lái)的…

剛剛改革開(kāi)放不久,一群云南省的資深茶人有機(jī)會(huì)去到寶島臺(tái)灣考察,一位女茶人眼尖,見(jiàn)到臺(tái)灣茶人陳列和品飲的有一樣茶品很眼熟,就湊過(guò)去看并詢問(wèn):“這是什么茶品?” 臺(tái)...
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