方法
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普洱生茶定義:生茶一般是指沒(méi)有通過(guò)人工發(fā)酵的普洱青茶。生茶初期(生產(chǎn)1-2年內(nèi)沒(méi)有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化的)減肥功效來(lái)自于因素一,隨著存放過(guò)程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化(這一...
@情主健康:醒茶是使沉睡或塵封的茶葉通過(guò)與空氣、水分接觸蘇醒過(guò)來(lái),令葉片自然呼吸,重新煥發(fā)出茶葉本質(zhì)。要想品飲到一泡口感上佳普洱,沖泡前醒茶是重要處理...
有茶友疑問(wèn)最近時(shí)興煮茶,普洱茶煮了喝對(duì)營(yíng)養(yǎng)有無(wú)影響?現(xiàn)在越來(lái)越人選擇普洱茶做為日常生活中的健康飲品,但普洱茶的泡法不同,茶湯的色、香、味也會(huì)...
常言道:喝茶,適口為珍,除了適口,其實(shí)更重要的是身體能否受得住。換句話來(lái)說(shuō),我們要看體質(zhì)來(lái)喝茶,若體質(zhì)偏寒的,建議盡量的少喝生茶,體質(zhì)偏熱的就少喝一...
陳財(cái)制茶
問(wèn)題1、喝茶為什么會(huì)覺(jué)得苦?特別是普洱茶!茶葉里含有的咖啡堿、花青素、多酚類、脂型兒茶素等都是苦澀物質(zhì),咖啡堿在高溫沖泡過(guò)程中會(huì)有85%左右溶解在水里,...
喝普洱茶的時(shí)候,你是否會(huì)抱怨到這口感不怎么好。其實(shí)呢,建議你不妨先給它醒一醒!猜測(cè)你們一定聽(tīng)到過(guò)醒茶這個(gè)詞吧,有人將泡茶的溫潤(rùn)泡環(huán)節(jié)稱為醒茶,但個(gè)人...
普洱茶餅為什么要醒茶?喝普洱茶都會(huì)有這樣一種體驗(yàn):一餅茶撬開(kāi)后,在隨后的品飲過(guò)程中會(huì)感覺(jué)到越來(lái)越好喝;一餅茶喝完后,再開(kāi)一餅同樣的茶感覺(jué)沒(méi)有前面的好...
普洱生茶:普洱生茶是鮮葉采摘之后未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵,以自然的方式存放,曬青毛茶之后再把茶葉壓制成餅、磚等形狀,又或者有些茶農(nóng)還以散裝的形式儲(chǔ)存。生茶較之...
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