福鼎白茶——白茶類 云南月光白——普洱類 安吉白茶——綠茶類 福鼎白茶：芽頭肥壯，滿披白毫，芽短于月光白，芽肥于安吉白茶。 福鼎白茶屬于白茶類，主產(chǎn)于福建省福鼎...

大白茶的前世今生 云南省普洱市景谷縣，北回歸線從縣城穿過(guò)，境內(nèi)山高谷深，海拔差異大，曾發(fā)掘出全球唯一的距今3540萬(wàn)年的景谷寬葉木蘭化石，具有悠久的茶葉歷史及深...

白茶，指一種采摘后不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建...

人類歷史上最早出現(xiàn)的茶葉應(yīng)該是白茶。白茶最是素簡(jiǎn)，不經(jīng)殺青揉製，輕微發(fā)酵，再經(jīng)干燥就是白茶了。 云南普洱景谷地區(qū)的月光白是白茶還是普洱茶，長(zhǎng)期以來(lái)一直受到爭(zhēng)議。...

普洱市景谷縣景谷鄉(xiāng)距縣城41公里，人稱“小景谷”(海拔1420米)。這里曾是茶馬古道上的一個(gè)重鎮(zhèn)，名聞遐邇的“下關(guān)沱茶”真正的發(fā)源地。上世紀(jì)20～30年代“小景...

前一篇文章，通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的例舉，表達(dá)了這樣一個(gè)觀點(diǎn)：買普洱茶，別迷信年份。與這個(gè)話題密切關(guān)聯(lián)到是，年份茶的購(gòu)買。普洱茶因在合適的儲(chǔ)存條件下和一定的時(shí)間范圍內(nèi)，其...

同樣的原料，同樣的工藝，因?yàn)樯a(chǎn)廠家的不同做出來(lái)的產(chǎn)品價(jià)格可能差別很大。而這種情況的出現(xiàn)主要是因?yàn)槠放埔鐑r(jià)率。 舉例來(lái)說(shuō)，100元一公斤的毛茶，在某些品牌那里加...

普洱茶可喝可存，無(wú)論新茶，老茶還是中期茶皆是如此，但情況又有所不同。新茶中的名區(qū)純料古樹苦澀度低，青味少，花香濃郁，鮮爽度高，很適合現(xiàn)飲。只是在眾多普洱新茶中，...

關(guān)于普洱茶的大廠茶和小廠茶在市面上有很多爭(zhēng)議，最常見的一種說(shuō)法就是“剛接觸普洱茶的新茶客買茶還是要選擇大品牌”。但是，喝茶喝的是感覺，并不是品牌，口感這種東西很...

普洱茶作為云南的一張名片，深受眾多茶友的喜愛，隨著現(xiàn)代消費(fèi)，人們對(duì)經(jīng)典的健康普洱茶需求也日益提升。 那么，什么樣的普洱茶值得收藏呢？大廠生產(chǎn)還是小廠生產(chǎn)的？名山...